Чим корисна полуниця для організму людини

Зміст

Цінність і калорійність
Вітаміни
Лікувальна дія на дівчат
- Кулінарія
Застереження

Звичайна полуниця – сама по собі справжній кулінарний шедевр, який подають при романтичному побаченні в знак любові, поваги, пристрасті. І це не дивно, зовнішня привабливість і смакові якості ягоди так прекрасні, що в них, як на романтичному побаченні, відчувається насолоду, дух весни і любові. Чим корисна полуниця для жінок? Не тільки ароматом і неймовірно приємним смаком, але і цілющими властивостями.

Цінність і калорійність

Хімічний склад ягоди унікальний. Цінні властивості полуниці для людини пояснюються хімічною формулою рослини. У продукті міститься багато вітамінів, корисних речовин, елементів, з’єднань. Незважаючи на багатющий складу, полуницю відносять до низькокалорійного продукту. Калорійність ягоди в 100 г становить лише 37 ккал. Помічено, що у великих і водянистих сортах їх і того менше. Саме це послужило причиною, чому ягоду часто використовують ті, хто дотримується здорового харчування.

Всі корисні речовини легко засвоюються організмом. Швидкорозчинні цукру оперативно перетворюються в енергію. Корисні властивості полуниці полягають і в тому, що ягода містить тільки ті кислоти, які надають позитивний вплив на травний тракт. Наявність достатнього обсягу клітковини в продукті сприяє очищенню кишечника. Крім того, харчові волокна змушують швидше і активніше скорочуватися м’язи кишечника, забезпечуючи краще травлення. Ця особливість особливо цінна людям, які вирішили скинути зайву вагу. Адже головне завдання худне людини – змусити організм швидко реагувати на надходження продуктів.

Вітаміни

Ягода багата аскорбіновою кислотою і вітаміном А. В тандемі ці речовини підвищують імунну силу людини. Крім того, вони покращують діяльність клітин захисної системи. У ягоді міститься вітамін В1, який необхідний для проведення різних реакцій речовинного та енергетичного обміну. B1 активно бере участь в процесах розщеплення цукрів і жирів, в процесі формування нових тканин.

Лікувальні властивості полуниці для людини визначає наявність в ягоді багатьох мікроелементів. Народні знахарі часто використовують її, щоб лікувати гіпертонію, маткові кровотечі та інші захворювання. Якщо у людини авітаміноз – полуниця йому просто необхідна. Адже ягода здатна не тільки заповнити дефіцит заліза в крові, але ще бореться зі збудниками різноманітних кишкових інфекцій. Фрукт володіє потужною силою проти стафілокока. Продукт здатний нейтралізувати дію ракових процесів при палінні. Ось чому важливо в сезон вживати достатню кількість ягід, щоб підвищити «захисний бар’єр організму.

Унікальні лікувальні властивості продукту активно використовують, щоб лікувати кишкові розлади. Ягода позитивно впливає на обмін реакції йоду. Цю особливість використовують досить часто, рекомендуючи полуницю для профілактики від базедової хвороби. Допоможе продукт і тим людям, хто страждає від ожиріння, оскільки він підсилює реакції обміну. Але цим її лікувальні властивості не обмежуються.

Полуниця характеризується знижувальними цукор якостями. Випитий стакан свіжого соку вранці натщесерце допоможе позбутися від жовчнокам’яної хвороби. Люди, що мають проблеми нирок, також можуть скористатися унікальні властивості цього продукту. Ягода добре виводить зайву воду з організму, що сприяє зменшенню ваги.

Полуниця є незамінною ягодою в період розвантажувальних днів. Вживаючи водний настій, приготований з листя полуниці, а також ягід, можна привести у нормальний стан артеріальний тиск. Ягода сприяє розслабленню міцному і здоровому сну.

Лікувальна дія на дівчат

З-за того, що в продукті присутні антиоксиданти, представниці прекрасної статі можуть без побоювання вживати полуницю і довгий час зберігати свою молодість, красу і здоров’я. У цьому полягає основна користь полуниці для жінок.

Завдяки унікальному хімічному складу ягоди широко використовуються в косметології. З них роблять маски, що сприяють відбілюванню шкіри, звуження пір, підсушування вугрової висипки. У полуниці є фізетин, запобігає дегенерації клітин. Ця речовина сприяє стимуляції розумової діяльності, поліпшення пам’яті, що дуже цінно для сучасних людей.

Кулінарія

Полуниця – це унікальний продукт, з допомогою якого можна створювати кулінарні шедеври. Великою популярністю користується смачне ласощі, а саме салат з фруктів – тонке поєднання смаків полуниці, банана, чорниці і т. д.

Соки, морси, чай, компоти, салати – цей список практично не має меж. Адже ця ягода може використовуватися як основне блюдо або як доповненням до нього.

Застереження

Незважаючи на широке використання полуниці, так що програє нашу уяву, з її прийомом слід бути обережним наступним категоріям людей:

Особам, які мають виразку шлунка. Таким хворим краще в період загострення обмежити її вживання.
Тим, хто страждає хворобою суглобів, неодмінно необхідно знизити вживання цієї ягоди, щоб зменшити ризик виникнення подагричних болів.
Потрібно бути обережніше і тим, хто приймає ліки від гіпертонії, особливо «Енаприлу». Поєднання цього препарату і полуниці посилить навантаження на нирки.
Бути обережним з прийомом ягід потрібно людям, страждаючим алергією.

Отже, полуниця – чудова ягода. Володіючи унікальним хімічним складом, вона здатна відновити силу, енергію людини, порадувати приємним смаком і ароматом. Однак щоб не нашкодити здоров’ю, слід володіти інформацією: як, де, з чим її приймати, в якій кількості.