Салат зі свіжої капусти

Це проста, але оригінальна салатне блюдо здатне здивувати. Тому салат зі свіжої капусти, ви можете вибрати в якості святкового страви!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
білокачанна капуста	400 гр.	28
моркву	1 шт.	33
яблуко	1 шт.	46
соняшникова олія	2 ст. л.	898
оцет ( можна використовувати лимонний сік)	1 ч. л.
цукор	2 ч. л.	374
чорний мелений перець, сіль	по своєму смаку.

Покроковий рецепт приготування Салат зі свіжої капусти з фото

Отже, приступимо до справи:

Капусту наріжте у вигляді тонкої соломки. Таким же чином наріжте огірки.

Почистіть перець, видаліть середину з насінням і наріжте у вигляді соломки. Цибулю почистіть і подрібніть.


Підготовлені інгредієнти перекладіть, для цього вам знадобиться одна чиста місткість, все перемішайте.


Тепер слід зробити заправку. В чисту ємність влийте трохи оцту, додайте сіль і мед. Інгредієнти перемішайте.

Салатне блюдо заправте цією заправкою, тепер варто його накрити кришкою, нехай постоїть. Ось і все, смачний салат зі свіжої капусти готовий!

Відеорецепт Салат зі свіжої капусти

Салат зі свіжої капусти та моркви

Також можна приготувати не менш смачний салат зі свіжої капусти та моркви. Це блюдо володіє приємним свіжим літнім ароматом і надзвичайно ніжним смаком!

Для того щоб приготувати салат по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
білокачанна капуста – 400 грам;
морква – 1 штука;
яблуко – 1 штука;

Для заправки:
соняшникова олія – 2 столові ложки;
оцет ( можна використовувати лимонний сік) – 1 чайна ложка;
цукор – ? чайна ложка;
чорний мелений перець, сіль – за своїм смаком.

Почнемо готувати:

1. Нашаткуйте капусту.
2. Почистіть моркву і потріть на тертці, використовуйте тертці з дрібними отворами.
3. Почистіть яблука, видаліть середину, фрукт потріть на тертці з великими отворами.
   4
   Тепер слід підготувати заправку. В чисту ємність влийте соняшникову олію, додайте трохи оцту, сюди ж всипте цукор, все посоліть і поперчіть. Інгредієнти перемішайте.
4. Візьміть піалу, перекладіть в неї підготовлені продукти, заправте все соусом, який ви приготували і можете скуштувати вітамінне і свіже салатне блюдо!

Приємного Вам апетиту!