Салат «Вогник»

Незвичайний, ніжний, святковий салат «Вогник» чудово підійде до Новорічних свят. Тому не полінуйтеся і побалуйте своїх домочадців і гостей цим чудовим стравою!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картопля	1 кг.	77
Крабові палички	200 р.	95
Капуста пекінська	200 р.	12
Кріп	1 пучок	38
Ікра	100 р.	204
Майонез	100 р.	680

Покроковий рецепт приготування Салат «Вогник» з фото

А готується ласощі так:

Відваріть в мундирі картоплю, почистіть, видушіть з допомогою виделки шматочками.
Відправте обсмажуватися картопляні шматочки в сковорідку з рослинним маслом, посоліть їх, приправте улюбленими спеціями.
Промийте, просушіть, наріжте салатні листя.
Ікру з водоростей перекладіть в салатницю.
Подрібніть кріп.
Крабові палички наріжте великими шматочками, обсмажте, відправте в ємність з ікрою.
Сюди ж перекладіть інші підготовлені продукти, додайте майонез, перемішайте і все, салат «Вогник» готовий, подається страва в теплому вигляді!

Відеорецепт Салат «Вогник»

Салат «Вогник» з м’ясом

А ще можна приготувати салат «Вогник» з м’ясом. Дана страва особливо цінують чоловіки і любителі гострого. А ще цей салатик чудово прикрасить будь-який святковий стіл!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
200-250 г м’яса;
4 великі моркви;
2 середні цибулини;
1-2 зубчики часнику;
1 ч. л. оцту;
сіль за смаком;
перець червоний за смаком.

А готується страва так:

Наріжте дрібними шматочками м’ясо, поперчіть, посоліть, нехай маринується півгодини.
У сковороду влийте рослинне масло, розжарте, відправте обсмажуватися м’ясні шматочки.
Почистіть моркву, помийте, потріть на тертці, також обсмажте.
Візьміть цибулю, видалите лушпиння, наріжте у вигляді тонких півкілець, обсмажте.
Далі дістаньте салатник, відправте в нього м’ясо, цибулю, моркву, влийте трохи оцту, приправте подрібненим часником, червоним перцем, за бажанням можете додати майонез, все змішайте і пікантний салат готовий!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: