Салат «Подаруночок»

Неймовірно смачний, ситний, незвичайний салат «Подаруночок» чудово прикрасить ваш Новорічний стіл і подарує всім гарний настрій!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Телятина	300 р.	131
Буряк	200 р.	43
Моркву	400 р.	41
Чорнослив	1 склянку	240
Волоський горіх	100 р.	654
Твердий сир	150 р.	350
Яйця	6 шт.	155
Майонез	400 р.	680
Гранат	для прикраси	83

Покроковий рецепт приготування Салат «Подаруночок» з фото

А готується ласощі так:

1. Відразу відваріть телятину, яйця, овочі. Одну морквину варіть до напівготовності, вона вам знадобиться для прикраси страви.
2. Перекладіть чорнослив в ємність, сюди ж влийте окріп, нехай постоять сухофрукти півгодини.
3. Відварне м’ясо остудіть, наріжте дрібними кубиками, покладіть першим шаром на плоску тарілку, змастіть майонезом.
   
   
4. Тепер наріжте дрібними кубиками чорнослив, даний продукт займе наступний шар.
   
   
5. волоські горіхи Подрібніть блендером, посипте ними шар сухофруктів, знову майонез.
   
   
6. Потріть остиглу буряк, викладайте її на горіхи, знову майонез.
   
   
7. Потріть сир, це наступний шар.
   
   
8. Потріть моркву, обкладіть морквяної соломкою всі шари, щоб підтримати форму, залиште трохи, щоб прикрасити салат.
   
   
9. Відокремте білки від жовтків. Жовтки розітріть, зробіть ще шар, білки потріть, змішайте з майонезом і масою, яка вийшла, змастіть всю страву. Залишилася потертій морквиною зобразіть на страву стрічки, обкладіть їх гранатовими зернятами.
   
   
10. Підлозі готовий морквяний овоч наріжте тонкими смужками, зобразіть бантик. Ось і все, яскравий, святковий салат «Подаруночок» готовий!

Відеорецепт Салат «Подаруночок»

Салат «Подаруночки»

А ще можна здивувати своїх домочадців салатом «Подаруночки», дана страва має тонкий смак і незвичайне порційне оформлення!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
лаваш тонкий
авокадо — 1 шт.;
помідор — 1 шт.;
перець болгарський — 1шт.;
сир сирний вершковий — 50 г

А готується ласощі так:

1. Авокадо почистіть, наріжте шматочками.
2. Перекладіть підготовлені інгредієнти в ємність, сюди ж відправте сир.
3. Все змішайте, салатна маса готова.
4. Тепер лаваш слід нарізати кружальцями.
5. Помийте болгарський перець, його потрібно нарізати у вигляді кілець.
6. На середину кола лаваша викладайте салатну масу.
7. Краї лаваша акуратненько зберіть, просуньте в кільце, зроблене з перцю.
8. Тепер кінці лаваша розправте, додайте сюди ще салатну масу. Таким чином, зробіть багато таких апетитних подаруночків. Прикрасьте їх зеленню і запрошуйте всіх до столу, повірте, від такого блюда будуть всі в захваті і обов’язково оцінять ваші кулінарні здібності гідно!

Приємного Вам апетиту!