Печиво метелики

Якщо ваші діти люблять цілий день бігати на кухню і тягати печенюшки, тоді приготуйте для них печиво метелики. Це ласощі можна їсти абсолютно всім діточкам, воно абсолютно нешкідливе і дуже смачне!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
борошна	2 склянки	327
цукру	1 склянку	374
яйця	2 шт.	157
какао	50 гр.
вершкового масла	200 гр.	748
Пакетик ванільного цукру

Покроковий рецепт приготування Печиво метелики з фото

Займемося справою:

В зручну ємність всипте борошно, цукор, додайте трохи ванільного цукру і розмішайте.


Потім сухі інгредієнти, додайте вершкове масло, тільки попередньо його розімніть. Розмішайте все, використовуйте вилку, у вас повинна вийти крейди борошняна масляниста крихта.


Далі сюди ж вбийте яйця. Замісіть тестову масу, вона повинна вийти щільною.

Готову тестову масу розділіть на кілька рівних частин.


В одну частину додати какао.

Тепер білу частину тіста і темну поділіть ще на дві половинки і розкачайте їх у вигляді пласта. Потім темний тестовий пласт покладіть на світлий.


Скатайте ці пласти в рулет. Таку ж процедуру повторіть з іншими частинами тесту, які залишилися.


Отримані рулети покладіть так, щоб шви опинилися внизу.


Потім наріжте рулети, повинні вийти однакові шматочки.


Беріть кожен шматочок і здавлюйте його, притискайте в центрі, у вас вийдуть гарні крильця метелика.


Далі вам необхідно розігріти духовку до 180 градусів і відправити запікатися ласощі на 25 хвилин. Готове печиво метелики засипте невеликою кількістю цукрової пудри і подавайте руки до столу!

Відеорецепт Печиво метелики

Шоколадне печиво

Також ми пропонуємо вам приготувати дуже смачне шоколадне печиво. Рецепт приготування цих ласощів дуже простий, але в результаті ви отримаєте дивовижні ласощі!

Для того щоб приготувати таке печиво вам знадобиться:

Інгредієнти:
борошно – 200 грам;
какао – порошок – 20 грам;
цукор – 100 грам;
розпушувач – 1 / 3 чайної ложки;
сіль – ? чайної ложки;
вершкове масло – 100 грам;
яйце – 1 штука;
ванілін – ? чайної ложки;
цукерки іриски – 150 грам.

Приступимо до справи:

1. Отже, для початку вам слід змішувати в одній ємності сухі інгредієнти, маса повинна вийти однорідною. Сюди ж додайте розм’якшене вершкове масло і одне яйце. Замісіть тестову масу.
2. Потім тісто поділіть на шматочки. З кожного шматочка зробіть кульку. Потім кульки розімніть трохи, а всередину покладіть половинку іриски. Потім потрібно скачати печиво і вмочити в цукровій пудрі.
3. Далі слід розігріти духовку до 180 градусів і відправити запікатися виробу на 10 хвилин. Потім дістаньте печенюшки з духовки, нехай вони охолонуть. Ось і все, запрошуйте свою сім’ю, почастуєте їх чашкою чаю і смачним печивом!

Приємного Вам апетиту!