Олія лляна: корисні властивості і протипоказання

Зміст

• Унікальний склад
• Користь для здоров’я
• Користь для краси

Всілякі масла, які отримують з насіння рослин, мають свої особливі корисні властивості. Дуже цінується і лляне масло: воно відрізняється великою кількістю цілющої дії на організм людини.

Льон – це олійна культура, яку люди використовують з давніх часів. Крім отримання лікувального олії з льону виготовляють волокно для виготовлення одягу, він навіть застосовується в створенні лаків, фарб. Виходить, що протягом багатьох століть людина використовує корисні властивості льону скрізь, де вони можуть стати в нагоді: і для того, щоб одягатися, і для зовнішнього застосування, і для лікування. Як оздоровитися за допомогою лляної олії і чому воно так цінується у лікарів і дієтологів? Які існують протипоказання для застосування та побічні дії? – Розгадка величезного попиту на олію льону криється в його унікальному складі.

Унікальний склад

Кажуть, для того щоб отримати денну норму вітамінів в повному обсязі, людині потрібно з’їсти величезну кількість фруктів і овочів. Звичайно ж, для людини спожити, наприклад, сім кілограмів капусти за один день неможливо. Де ж вихід? Крім овочів і фруктів, які ви звикли їсти, необхідно отримувати корисні речовини і з інших джерел. Наприклад, прекрасний варіант для джерела вітамінів, мінералів і жирних кислот – це лляне масло. У ньому міститься вітамін Е, вітамін К, вітаміни групи B і безліч інших елементів, які мають лікувальні властивості. Але найголовніша цінність лляної олії та, що робить його корисніше риб’ячого жиру – це наявність поліненасичених жирних кислот.

Є речовини, які організм не вміє синтезувати самостійно, однак вони є необхідними для здоров’я і гарного самопочуття людини. Серед них значаться поліненасичені жирні кислоти. Що це таке? – Відповідь проста: ви знаєте про них як про Омега-3, Омега-6 і Омега-9. Їх зміст в олії з льону досягає 9-11%, що вище, ніж у риб’ячому жирі!

Дефіцит Омега-3 призводить до погіршення роботи головного мозку, уповільнення розумових процесів. Недолік Омега-6 виражається в появі екземи, випаданні волосся, появі серцево-судинних захворювань. Якщо ж в організмі не вистачає Омега-9, то людина починає відчувати слабкість, занепад сил, погіршується робота травної системи. Ці побічні дії від нестачі жирних кислот сприяють виникненню багатьох хвороб. Саме тому так життєво необхідно підтримувати баланс важливих для людини корисних елементів.

Користь для здоров’я

Головне лікувальну властивість олії з льону – це сприятливий вплив на серцево-судинну систему людини. Його дію:

• профілактика підвищення артеріального тиску (гіпертонії),
• зниження рівня холестерину в крові – профілактика атеросклерозу,
• покращення еластичності судин, а значить, профілактика хвороб серця,
• зниження ризику виникнення інсульту.

Ось ще корисні властивості олії з льону: зменшення ризику розвитку злоякісних пухлин, протипухлинна активність. Завдяки тому що в маслі містяться лігнани з антиоксидантними властивостями, і досягається такий ефект. Це особливо важливо для жінок, адже за допомогою лляної олії можна зменшити ризик появи раку молочних залоз і прямої кишки. Також важливий для жінок і той факт, що цей продукт налагоджує гормональний фон.

Знайдуться корисні властивості і для травлення. Особливо лляна олія корисно для тих, хто правильно харчується, чи дотримується вегетаріанства, адже воно здатне відновити баланс жирних кислот в організмі, які знаходяться в рибі і морепродуктах. До речі, з допомогою олії з льону можна здійснити і лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, в тому числі, налагодити роботу печінки. Недуги, які можна подолати за допомогою цього продукту:

• гастрити,
• коліти,
• виразка,
• запалення стравоходу,
• камені в нирках,
• запор,
• печія,
• наявність глистів.

Якщо людина страждає безсонням, у нього був стрес і депресія, то можна сміливо порекомендувати йому лляне масло! Його прекрасні лікувальні властивості нервової системи приносять відчутну користь, до того ж воно добре зміцнює імунітет.

До речі, олія з насіння льону відмінно налагоджує обмін речовин в організмі. І це «на руку» тим, хто хоче безпечно і легко знизити вагу, і при цьому оздоровити організм. Досить замінити соняшникова олія, наприклад, в салатах, на лляне, і це сприятиме процесу схуднення. Також його можна додати в кашу, на перше або друге блюдо. До того ж, можна випивати пару ложок за півгодини до їжі.

Однак і у такого корисного продукту, як лляне масло, є протипоказання. Перед тим як ви почнете приймати його, необхідно порадитися з лікарем. Краще всього починати з невеликих порцій і поступово їх збільшувати. Але не перестарайтеся! Надлишок жирних кислот не принесе користі організму. Як правило, однієї або двох столових ложок буває достатньо. Є протипоказання і для зовнішнього застосування – спочатку краще «протестувати» масло на невеликій ділянці шкіри, і якщо не буде алергії, можна поступово збільшувати застосування. Існують і протипоказання для зберігання лляної олії: не рекомендовано його зберігати на відкритому просторі, під дією сонячних променів, а також не можна нагрівати речовину, смажити що-небудь на ньому. Краще всього тримати його в «тонованою» тарі в прохолодному темному місці.

Користь для краси

Олія льону має корисні властивості для шкіри. Воно розгладжує шкіру, бореться з акне і екземою, а також іншими дерматологічними захворюваннями. Опіки, обмороження, садна і синці – з усім цим диво-засіб відмінно справляється. Добре воно впливає і на волосся: зміцнює їх, наповнює необхідними мікроелементами. Лляне масло використовують у чистому вигляді, так і додають його в маски, креми, шампуні. Рецептів безліч, і вибір – за вами!

Лляне масло – це прекрасний у всіх відносинах засіб і для зовнішнього вигляду, і для здоров’я, і для лікування різних недуг. Але і у нього є протипоказання, перед початком прийому порадьтеся зі своїм лікуючим лікарем.