Куряче філе в паніровці

Незвичайне, смачне, соковите, входить куряче філе в паніровці, не тільки зробить ваш стіл різноманітним, але і підкорить серця ваших домочадців і гостей!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куряче філе або грудка	1 кг.	165
Панірувальні сухарі	2 скл.	331
Солодкий червоний перець (паприка)	1 ст. лож.	27
Майонез	1,5 ст. лож.	627
Яйце куряче	1 шт.	157
Масло рослинне	для смаження	899
Сіль	за смаком
Перець чорний мелений	за смаком

Покроковий рецепт приготування Куряче філе в паніровці з фото

А готується ласощі так:

1. Відразу куряче філе помийте, наріжте порційними шматками, відбийте з кожної сторони, посоліть, поперчіть.

   

   

   
   

2. Тепер займемося кляром. В чисту ємність вбийте яйця, додайте майонез, все добре перемішайте.

   

   
   

3. Далі зробіть панірувальну суміш, для її приготування вам знадобиться червоний солодкий перець – паприка, а також панірувальні сухарі.

   

   
   

4. Тепер розжарте сковорідку з рослинним маслом, опустіть м’ясні шматочки в масу кляру, потім в панірувальну, відправте обсмажуватися в сковорідку, на кожну сторону достатньо п’яти хвилин. Ось і все, куряче філе в паніровці скоро буде готове, таке м’ясо чудово поєднується з картопляним пюре і овочами!

Відеорецепт Куряче філе в паніровці

Куряче філе в сирній паніровці

А ще можна приготувати неймовірно ніжне, поживне, апетитніше і святковий куряче філе в сирній паніровці. Це незвичайне ласощі обов’язково сподобається вашим гостям!

Отже, для того щоб приготувати страву по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
філе куряче-1 шт.;
курячі яйця-1 шт.;
панировочное сухарі-? ст.;
пармезан-100 г

А готується страва так:

1. Відразу помийте курячі грудки, видаліть плівки, розріжте м’ясо скибочками.
2. чисту тарілку вбийте яйце, збийте його з допомогою виделки, посоліть, поперчіть.
3. В окрему ємність всипте панірувальні сухарі, сюди ж додайте потертий пармезан, змішайте всі разом.
4. Занурте всі грудки в збиту яєчну масу, потім в сирно — хлібну суміш.
5. Налийте в сковороду масло, розжарте його, відправте обсмажуватися м’ясо до рум’яного кольору.
6. Поки м’ясце смажиться, можете зайнятися приготуванням легкого салату. У салатницю відправте рукколу, зверху покладіть порізані черрі, полийте овочі оливковою олією і бальзамічним оцтом, всипте сіль, перець. Ось і все, м’ясо готове, можете подавати блюдо з салатом!

Приємного Вам апетиту!