Десерт з желе «Зебра»

Оригінальний, незвичайний, гарний, яскравий десерт з желе «Зебра» не залишить байдужим жодного людини, так як має незабутнім смаком і дуже апетитним виглядом!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сметана 10%-15%	500-600 р.	116
Цукор	1/2-3/4 стак.	374
Желатин	30-40 р.
Холодна кип’ячена вода для замочування желатину	1 скл.
Какао	2 ст. лож.

Покроковий рецепт приготування Десерт з желе «Зебра» з фото

А готується солодкість так:

1. В чисту ємність відправте желатин, влийте сюди ж холодну воду, відставте продукти вбік на годину.

   
   

2. Потім відправте желатин розпускатися на водяну баню, а потім охолодіть.

   
   

3. сметану всипте цукор, перемішайте продукти, не повинно залишатися ні однієї цукрових крупинки.

   
   

4. Сюди ж влийте желатинову суміш. Отриману рідку масу поділіть навпіл. В одну частину додати какао перемішайте до однорідності.

   

   

   
   

5. Дістаньте креманки, тепер по черзі вливайте спочатку білий, потім шоколадну масу, таким чином, заповніть креманки до верху.

   

   

   

   
   

6. А зараз спробуємо зробити малюнок. Від серединки зубочисткою проведіть промінчики. Ось і все, десерт з желе «Зебра» готовий!

Відеорецепт Десерт з желе «Зебра»

Желе «Новорічні фантазії»

Всі в очікуванні улюбленого зимового свята, а точніше Нового року, тому ми пропонуємо для святкового столу приготувати неймовірно смачне, кольорове, яскраве желе під назвою «Новорічні фантазії»!

Отже, для того щоб приготувати солодощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
ягідний сироп;
желатин;
вода;
лимонна кислота;
фрукти, зефір-для прикраси.

А готується ласощі так:

1. Всипте в ємність желатин, влийте сюди ж холодну воду, відставте в сторону, нехай набухає.
2. сироп влийте воду, всипте лимонну кислоту, желатинову масу, закип’ятіть вміст, потім охолодіть.
3. Підготуйте стакани, розлийте в них трохи желе, відправте в холодильник так, щоб вони стояли під нахилом.
4. Коли желе застигне, налийте другий шар, також відправте в холодильник. Таким чином, заповніть склянки до країв, як розташовувати шари залежить від вашого бажання.
5. А тепер займемося прикрасою. Візьміть зефір, вирізати будь-які фігурки.
6. Зефірні фігурки поставте склянку з желе, а якщо бажаєте, можете заздалегідь в серединку покласти фігурку і залити її одним желейным шаром. Ось і все, красивий, яскравий новорічний десерт готовий!

Приємного Вам апетиту!