Піца з копченою куркою

Піца є досить простим і легким у приготуванні смачних повсякденною стравою. При всьому цьому начинка і тісто для цього ласощі можете бути настільки різною, що перераховувати доведеться дуже довго. Але сьогодні ми розповімо вам, як готується дуже смачна і апетитна піца з копченою куркою!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
води	240 мл
олив. масла	50 мл	898
сухих дріжджів	7 гр.
пшеничного борошна	350 гр.	327
цукрового піску	3 гр.	374
солі	1 щіпка
шинки	100 гр.	279
копченої курячої грудки	120 гр.	632
болгарський перець		27
італійські трави
суміш перців
томатної пасти	4 ст. л.
моцарелла	125 гр.	371
часникові часточки	2 шт.	106
маслин без кісточок	40 гр.
томат		14
ріпчасту цибулю		43

Покроковий рецепт приготування Піци з копченою куркою з фото

Отже, займемося роботою:

Візьміть тісто, розкачати його, повинен вийти щільний тестовий пласт.


Тепер перекладіть заготовку на деко, який змастіть рослинною олією.

Тісто промажте томатом.


Куряче копчене філе наріжте у вигляді тонких смужок, м’ясні смужки викладайте по колу в центрі основи.

Далі помідори помийте і наріжте їх у вигляді маленьких кубиків.

Помідорні кубики викладайте зверху на м’ясний шар.


Почистіть цибулю з часником і подрібніть. Цими овочами посипте помідорний шар.

перець Помийте, видаліть серцевину, наріжте овочі соломкою і розкладіть його по колу, як і філе.


Тепер потрібно нарізати шинку у вигляді невеликих кубиків і викласти зверху на шар перцю.

Маслини наріжте у вигляді кілець і прикрасьте ними піцу.


Тепер слід включити і прогріти духовку до 220 градусів і відправити випікатися виріб на 20 хвилин. Ось і все, коли закінчиться зазначений час, на вашому столі буде стояти неймовірно красива і смачна піца з копченою куркою!

Відеорецепт Піца з копченою куркою

Піца з куркою і грибами

А ще ми вирішили розповісти вам, як готується не менш смачна і апетитна піца з куркою і грибами. Нижче ми представимо вам покроковий рецепт цієї страви!

Отже, для того, щоб приготувати піцу по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:

Для тіста:
борошно – 300 грам;
тепля вода – 110 мл;
тепле молоко – 110 мл;
сухі дріжджі – 5 грам;
соняшникова олія – 2 столові ложки;
сіль, цукор.

Для соусу:
томатний соус;
часник;
орегано.

Для начинки:

куряче філе – 100 грам;
маслини – жменя;
помідор – 1 штука;
консервовані ананаси – 3 колечка;
печериці – 4 штуки;
твердий сир – 200 грам;
моцарелла.

А зараз займемося справою:

1. Спочатку слід просіяти в широку ємність борошно. Сюди ж всипте сіль, цукор, влийте олію і перемішайте інгредієнти.
2. В окрему ємність налийте теплу воду, молоко, сюди ж всипте дріжджі, їх слід розчинити у молочної рідини.
3. Дріжджову масу влийте в ємність з борошном і приступайте до замісу тіста. Накрийте тестову масу рушником і поставте в теплу кімнату на сорок хвилин.
4. Тепер слід приготувати соус. Поставте сковорідку на вогонь, відправте в неї соняшникову олію, томат, часник в подрібненому вигляді, орегано, зробіть слабкий вогонь і уваривайте соус до тих пір, поки він придбає густу консистенцію.
5. Для приготування начинки слід відварити курку, остудити і розділити м’ясо на волокна.
6. Далі на черзі маслини наріжте їх у вигляді кілець.
7. Грибочки слід нарізати у вигляді пластин.
8. помідори Помийте і наріжте кружальцями.
9. Ананасові кільця потрібно нарізати кубиками.
10. Твердий сир моцарелу потріть на тертці.
11. Тепер вам знадобиться тісто, розкачати його у вигляді коржа і перекладіть на деко, який змастіть оливковою олією.
12. Зверху тестову основу слід змастити соусом і зверху викласти в довільному порядку топпінг, тобто всі підготовлені вище продукти.
13. Включіть і прогрійте духовку до 200 градусів, відправте випікатися виріб на 20 хвилин. Ось і все, коли закінчиться зазначений час, на вашому столі буде стояти дуже смачна і ситна піца – красуня!

Приємного Вам апетиту!