Маринований цибулю з кропом

Цибуля — це такий овоч, бід якого неможливо обійтися при приготуванні всіляких страв. Цибулю можна обсмажувати, використовувати в сирому вигляді, а також маринованому. І саме сьогодні ми розповімо вам, як готується маринований цибулю з кропом!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
ріпчасту цибулю	1 головка	43
вода	100 мл
оцет 9%	3 ст. л.
цукор	1 ст. л.	374
сіль	? ст. л.

Покроковий рецепт приготування Маринований цибулю з кропом з фото

Отже, почнемо готувати:

Для початку почистіть цибулю і наріжте його у вигляді кілець. Кріп промийте і подрібніть.

В чисту ємність влийте воду, трохи оцту, додайте цукор і сіль.

В отриманий маринад викладайте цибулю, перемішайте, закрийте кришкою і відставте ємність вбік, нехай цибулю настоюється півгодини. Ось і все, маринований цибулю з кропом готовий!

Відеорецепт Маринований цибулю з кропом

Цибуля маринована в оцті

Трохи по іншому рецепту можна приготувати цибуля маринована в оцті.

Отже, для того щоб приготувати лук вам знадобиться:

Інгредієнти:
ріпчаста цибуля – 1 головка;
вода – 100 мл;
оцет 9% — 3 столові ложки;
цукор – 1 столова ложка;
сіль – ? столової ложки.

Приступимо до справи:

1. Поставте мисочку з водою на вогонь, доведіть її до кипіння. У киплячу рідину додайте сіль, цукор і влийте трохи оцту.
2. Цибулю почистіть, наріжте у вигляді кілець, потім перекладіть його у будь-яку посуд, бажано скляну.
3. Зверху залийте цибулю гарячим маринадом, накрийте і відставте в сторону, нехай постоїть дві години. Ось і все, цибулю промариновался!

Приємного Вам апетиту!