Салат Ромашкове поле

Бажаєте приготувати не тільки смачний, але і красивий салат? Тоді здивуйте своїх домочадців цікавим і смачним салатним ласощами, а точніше приготуйте для них салат Ромашкове поле!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
картопля	3 шт.	83
відварна куряча грудка	250 р.	114
мариновані огірки	2 шт.	15
ріпчасту цибулю	1 головка	43
сир	200 р.	361
відварені яйця	3 шт.	125
пір’я зеленої цибулі і зелень кропу
сіль, майонез

Покроковий рецепт приготування Салат Ромашкове поле з фото

Отже, приступимо до справи:

Спочатку слід відварити рисову крупу.

Помийте салатні листя, просушіть їх.

Помийте огірок наріжте у вигляді шматочків.

Відкрийте банку горбуші, злийте сік, а рибку розімніть, використовуйте вилку.

Почистіть цибулю і подрібніть його.

Відваріть яйця, почистіть.

Моркву в сирому вигляді потріть на тертці з великими отворами. Поставте сковорідку на вогонь, влийте рослинне масло і обсмажте овоч, не забудьте додати сіль і коріандр.

Далі салатні листя слід порвати руками і покласти на сервірувальне блюдо.

На шар салатних листя викладайте рис, який змастіть майонезом.

На рисовий шар укладайте рибу і цибулю.

Тепер на черзі обсмажена морква.

Тепер викладайте огірки і змажте цей шар ретельно майонезом. З готових варених яєць поробіть ромашки.

Треба відокремити білки від жовтків. Жовтки потріть, а білки наріжте у вигляді соломки. Жовток викладайте на салат, це буде серединка, а потім укладайте білок – це будуть пелюстки. Ось і все, дуже смачний і красивий салат Ромашкове поле готовий!

Відеорецепт Салат Ромашкове поле

Салат ромашка

Можна салат Ромашка приготувати за іншим рецептом. Готується це салатне страва дуже просто, але в результаті ви будете задоволені своїм кулінарним шедевром!

Отже, для того щоб приготувати салат по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
картопля – 3 штуки;
відварна куряча грудка – 250 грам;
мариновані огірки – 2 штуки;
ріпчаста цибуля – 1 головка;
сир – 200 грам;
відварені яйця – 3 штуки;
пір’я зеленої цибулі і зелень кропу;
сіль, майонез.

Отже, приступимо до справи:

1. Спочатку відваріть м’ясо, наріжте у вигляді кубиків.
2. Картоплю відваріть, наріжте у вигляді невеликих шматочків.
3. Огірки і сир потріть на тертці з великими отворами.
4. Жовтки відокремте від білків.
5. Головку ріпчастої цибулі почистіть і подрібніть.
6. Поставте сковороду на вогонь, влийте олію і відправте обсмажуватися цибулю.
7. В салатницю викладайте на дно смажену цибулю, потім м’ясні шматочки, змастіть все майонезом.
8. Далі викладайте картопляний шар і мариновані огірки.
9. Тепер укладайте потерті білки, знову майонез, а зверху посипте все сиром. Знову змастіть все майонезом і посипте салат подрібненою зеленню.
10. Подрібніть жовток і зробіть по салату кружечки, це будуть серединки квітів. Пелюстки поробіть з розрізаних на дві половинки перепелиних яєць.
11. Тепер накрийте салат відрізу харчової плівки, відправте в холодильник на пару годин, а після зможете покуштувати цей красивий і корисний салатик!

Приємного Вам апетиту!