Салат Милі крихти

Бажаєте скуштувати легке і ситне салатне блюдо? Тоді приготуйте салат Милі крихти!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
оселедець	100 гр.	242
ріпчасту цибулю	1 головка	43
вершки	100 мл	118
крабові палички	5 шт.
червоний лук	1 головка	43
винний оцет	1 ст. л.
чорний хліб	6 скибочок	214
соняшникова олія	1 ч. л.	899
сіль	2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування Салат Милі крихти з фото

Отже, приступимо до справи:

Для початку вимийте листя салату, просушіть і викладайте на сервірувальне блюдо.

Відваріть перепелині яйця, розрізати кожну на дві половинки і укладіть зверху на салатні листя.

Помийте помідорчики черрі, розріжте їх на дві половинки і викладайте на яєчний шар. Наступний шар займе моцарелла.

Тепер слід приготувати заправку. Візьміть ємність, влийте оливкове масло, додайте сюди ж трохи гірчиці, посоліть і влийте сік лимона. Інгредієнти перемішайте і заправка готова.

Залийте салат приготовленої заправкою, посипте зверху подрібненими горіхами кедровими, покладіть маслини і ароматну зелень. Ось і все, салат милі крихти готовий!

Відеорецепт Салат Милі крихти

Салат з крабовою крихти

Також можна приготувати салат з крабовою крихти. Це салатне блюдо часто готують Норвезькі кухаря, подавати його можна з хлібом і цибулею, попередньо замаринованим. Обов’язково приготуйте цей простий, але дуже смачний салатик!

Отже, для того щоб приготувати салат по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
оселедець – 100 грам;
ріпчаста цибуля – 1 головка;
вершки – 100 мл;
крабові палички – 5 штук;
червоний цибуля – 1 головка;
винний оцет – 1 столова ложка;
чорний хліб – 6 скибочок;
соняшникова олія – 1 чайна ложка;
сіль – 2 чайна ложка.

Отже, приступимо до справи:

1. Спочатку зробіть маринад, щоб замаринувати цибулю. В чисту миску влийте трохи оцту, додайте цукор, сіль, перемішайте.

   2
   Наріжте голівку червоної цибулі у вигляді кілець, відправте в маринад, поставте в холодильник, нехай постоїть.

2. Тепер почистіть і подрібніть головку ріпчастої цибулі. Поставте сковорідку на вогонь, влийте олію і обсмажте цибулю.
3. Сюди ж додайте вершки, нехай все закипить.
4. Тепер наріжте дрібними шматочками оселедця.
5. Масу з цибулею перекладіть в чисту ємність, перекладіть сюди ж оселедець і збийте інгредієнти, маса повинна придбати однорідну консистенцію.
6. Крабові палички наріжте у вигляді дрібних шматочків.
7. подрібнену суміш додайте крабові шматочки, ретельно перемішайте, накрийте ємність харчовою плівкою, відправте в морозильну камеру на кілька годин.
8. Візьміть піалу, покладіть в неї скибочку чорного хліба, далі замаринований цибулю і зверху укладіть кулька замороженої маси з креветками. Ось і все, смачний легкий, оригінальний салатик готовий!

Приємного Вам апетиту!