Мариновані морепродукти

Мариновані морепродукти, мають ну просто дивовижний смак і аромат. Тому саме сьогодні ви дізнаєтеся про рецепті приготування маринованих морських продуктів. Даний процес не забере у вас багато часу, але найголовніше, що в домашніх умовах морепродукти у вас вийде набагато смачніше, ніж ті, які ви купуєте в супермаркеті.

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
коктейль з морепродуктів заморожений (креветки, кальмари, восьминоги, мідії)	300 гр.
корінь селери	20 гр.
лавровий лист	3 шт.
оливкова олія	1 ст. ложка	898
кип’ячена вода	підлогу склянки
оцет винний	1 ст. ложка
цибуля ріпчаста	1\\3 шт.	43
перець солодкий	1\\3 шт.
часник	1\\2 зубчики	106
сіль, спеції (сушений кріп і базилік)	за смаком

Покроковий рецепт приготування Мариновані морепродукти з фото

Отже, приступимо до приготування:

Якщо ви вирішили використовувати коктейль із замороженого види морепродуктів, вам не обов’язково їх розморожувати, так як все одно ви помістіть їх в гарячу воду. Поставте ємність з підсоленою водою на вогонь, додайте лавровий лист і корінь селери. Доведіть воду до кипіння і відправте в неї коктейль з морських продуктів. Варіть все кілька хвилин.

Потім процідіть все через друшляк. Відставте відварений морський коктейль, нехай він остигає, а ви поки займіться приготуванням маринаду.

Візьміть чисту ємність, влийте в неї воду, додайте трохи оцту, оливкового масла, сюди ж сіль і спеції за смаком.

Візьміть чисту ємність, влийте в неї воду, додайте трохи оцту, оливкового масла, сюди ж сіль і спеції за смаком.

В морські продукти додайте овочі і все гарненько перемішайте.

Візьміть чисту ємність, перекладіть в неї морепродукти і залийте маринадом. Надішліть ласощі в холодильник на кілька годин. Ось і все, мариновані морепроудкты готові, можете вживати їх у чистому вигляді, а також додавати в різні страви.

Відеорецепт Мариновані морепродукти

Салат з маринованими морепродуктів

Наприклад, можете приготувати салат з маринованими морепродуктів. Про рецепті приготування цих ласощів ми вам зараз розповімо. Це ласощі готується дуже просто, але в результаті виходить святковий вигляд і дуже смачний салат.

Отже, для того щоб приготувати салат по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
мариновані креветки – 200 грам;
твердий сир – 200 грам;
відварені яйця – 4 штуки;
салатні листя – 1 пучок;
часник – 2 зубки;
майонез.

Почнемо готувати:

Візьміть ємність і перекладіть в неї мариновані креветки.
Промийте під проточною водою салатні листя і порвіть руками.
Візьміть дрібну тертку і потріть заздалегідь відварені яйця і сир.
чисту піалу вилийте майонез, додайте подрібнений часник.
Тепер вам знадобиться плоске блюдо, на нього ми будемо викладати салат шарами. Першим шаром викладайте салатні листя, потім мариновані креветки, третім шаром потертий сир, далі яйця і кожен шар перемазуйте масою, яку ви приготували з майонезу і часнику.
Зверху ласощі прикрасити креветками.

Приємного вам апетиту!

Вам також буде цікаво: