Напевно, курячий суп з домашньою локшиною люблять в кожній родині. Адже все що готується в домашніх умовах набагато смачніше, ніж ласощі, куплені в магазині, особливо якщо це стосується домашньої локшини. Тому відкладіть усі свої справи і приготуйте для своєї родини цей смачний, корисний і свіжий супчик!
Інгредієнти
ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
куряче м’ясо | 300 гр. | 161 |
домашня локшина | 100 гр. | |
ріпчасту цибулю | 1 головка | 43 |
моркву | 1 шт. | 33 |
суміш коріння, чорний мелений перець | за своїм смаком | |
петрушка | 1 пучок | |
часник | за бажанням | 106 |
картопля | за бажанням | 83 |
Покроковий рецепт приготування Курячий суп з домашньою локшиною з фото
Отже, приступимо до справи:
Для початку почистіть цибулю і наріжте його у вигляді півкілець.
Почистіть моркву, помийте і потріть на тертці з великими отворами.
Поставте отвариваться куряче м’ясо, не забудьте підсолити воду.
Приготуйте домашню локшину.
Коли курячі ніжки почне кипіти, зніміть піну, посоліть бульйон. Сюди ж додайте свіжу локшину, морква і цибуля. Варіть все разом 20 хвилин.
Потім додайте пару штук лаврового листа і чорний перець у вигляді горошку. Ось і все, курячий суп з домашньою локшиною готовий, повірте, від такого супу не відмовиться навіть самий вибагливий в їжі чоловік!
Відеорецепт Курячий суп з домашньою локшиною
Курячий суп з локшиною в мультиварці
А ще можна приготувати курячий суп з локшиною в мультиварці. Ох, ця чудо техніка, все – то вона може готувати, але найголовніше милі господині, вона полегшує вам роботу на кухні!
Отже, для того щоб приготувати суп по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
куряче м’ясо – 300 грам;
домашня локшина – 100 грам;
ріпчаста цибуля — 1 головка;
морква – 1 жарт;
суміш коріння, чорний мелений перець – за смаком;
петрушка -1 пучок;
часник, картопля за бажанням.
Отже, приступимо до справи:
- мультиварочную чашу вам необхідно додати суміш коріння, цілий цибулю, моркву, помытое м’ясо, посоліть продукти, включити режим «гасіння», а таймер виставити на годину. Потім процідіть бульйон.
- Тепер слід цибулю почистити і подрібнити його. Моркву наріжте у вигляді тонких брусків.
- Овочі обсмажте в мультиварочной чаші на рослинному маслі. Для цього вам знадобиться режим «смаження».
- овочі влийте гарячий бульйон.
- Візьміть локшину, даний продукт слід залити гарячою водою в окремій ємності, розмішайте і злийте воду. Тепер у мультиварочную чашу до решти інгредієнтів викладайте цю локшину.
- Додайте духмяний перець у вигляді горошку, також можна використовувати чорний мелений перець.
- Закрийте чашу кришкою, увімкніть режим «суп», поставте таймер на 20 хвилин. Ось і все, смачний, ароматний, ситний, але при цьому дієтичний супчик готовий!
Приємного Вам апетиту!
Хочете спробувати болгарський суп? Тоді ця стаття саме для вас, так як ...
Любите супи? Тоді ми пропонуємо вам приготувати суп зі свининою та гречкою. Це ...
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати ніжне і легке, насичений золотисто – ...
У багатьох кулінарних рецептах горохового супу перші слова звучать так: ...
Сьогодні ми розповімо вам про рецепт приготування смачного й оригінального ...
Куліш – є ситною зігріваючим супом, який нагадує нам більше кашу. Для ...