Корисні сніданки на кожен день: правильне харчування вже сьогодні

Враховуючи зростаючі темпи життя сучасного суспільства, не кожен чоловік здатний вранці побалувати себе смачним і корисним сніданком. А адже саме сніданок, за твердженням стародавніх мислителів, є головною їжею всього дня.

Швидка навігація по статті:
Ми – те, що ми їмо
З чого складається корисний сніданок
Апельсиновий сік
Злакові та кисломолочні продукти
Правильне планування здорового харчування
Продукти, які не варто включати
Рецепти смачних і корисних каш
Фруктовий фонтан
Яєчне божевілля
Помилки у принципи правильного харчування

Ми – те, що ми їмо

Більшість людей звикли снідати чашкою кави з бутербродом або яєчнею. І подібне меню так сильно зміцнилася в підсвідомості, що мало хто намагається задуматися про корисність і повноцінності подібного початку дня.

Можна сказати, що після такого сніданку ви відправляєтеся на роботу все одно натщесерце. При цьому якщо в робочий час ви плідно працюєте, ваш рівень глюкози в крові різко знизиться.

Сніданок задає настрій на весь день

Подібну втрату організм спробує заповнити вимогою чого-небудь солодкого. Людина в першій половині дня машинально може перекусити здобної випічкою або шоколадним батончиком.

Якщо ж сніданок був більш щільним, але ви не дуже стежили за його компонентами, ваш організм буде намагатися засвоїти його за всяку ціну. Якщо продукти, з яких складався ваш сніданок, несумісні, на процес травлення піде багато енергії і ресурсів вашого організму.

Про плідну і повний творчості робочий день можна сміливо забути. Уникнути подібних ситуацій допоможуть корисні сніданки на кожен день. Правильне харчування допомагає зберегти здоров’я, красу і гарний настрій без яких-небудь істотних витрат.

З чого складається корисний сніданок

Мало хто наважиться заперечувати той факт, що сніданок повинен бути корисним. Дієтологи стверджують, що несвоєчасне вечеря погіршує фігуру, а ось складений не за правилами сніданок залишить свій згубний відбиток на здоров’я вашого волосся і шкіри.

Саме тому перший прийом їжі повинен містити продукти, які принесуть вашому організму виняткову користь, а зарядять вас енергією на весь день.

Ви відразу відчуєте себе краще, коли почнете готувати корисні сніданки на кожен день. Правильне харчування – це простий шлях до здоров’я.

Основними компонентами корисного сніданку є:

Молочні продукти;
Свіжі овочі та фрукти;
Злаки;
Мед.

Апельсиновий сік – джерело вітамінів і мінералів

По набору корисних речовин для організму цей напій займає перше місце. В Європейських країнах і США ранок обов’язково починається зі склянки апельсинового соку. Якщо у вас немає можливості випити свіжовичавлений сік апельсина, замініть його будь-яким іншим овочевим або фруктовим напоєм.

Апельсиновий сік багатий корисними речовинами

У будь-якому випадку це принесе більше користі, ніж чашка розчинної кави. Користь же свіжих фруктів важко переоцінити. Корисні сніданки на кожен день можна віднести до правильного харчування, якщо в них буде міститися фруктова частка продуктів.

В зимовий період і ранньою весною не слід захоплюватися фруктами, купленими в магазині. Найкраще вчасно заготовити запас вітамінів у вигляді сухофруктів. В них містяться корисні речовини і компоненти в дуже великій кількості.

Злакові та кисломолочні продукти

Найбільш корисний для здоров’я людини житній хліб. Він збагачує організм групою вітамінів B, клітковиною і набором мінералів. Вуглеводи в його складі не дозволяють відчувати занепад сил навіть у кінці напруженого дня.

Різні пластівці із злакових культур володіють тим же набором корисних компонентів. Найбільшу користь вони принесуть при вживанні з молоком.

Житній хліб найбільш корисний

Смачним і корисним ласощами є йогурт. Однак при його виборі будьте уважні: шукайте продукцію з найменшою кількістю консервантів і має у своєму складі натуральні компоненти.

Найбільша концентрація кальцію і білка серед всіх молочних продуктів властива натуральних сирів. Вони дуже легко засвоюються організмом, приносячи йому безмежну користь. Варто лише враховувати, що таким впливом не мають копчені, гострі і зрілі сири.

Правильне планування здорового харчування

Меню харчування необхідно складати відповідно до стану здоров’я, режиму дня і віку кожного з членів сім’ї. Наприклад, корисні сніданки на кожен день будуть відповідати нормам правильного харчування, якщо в них будуть присутні сир, молоко, хліб, каші, яйця і фрукти. У кожній родині меню має опрацьовуватися індивідуально.

Ото дня в день необхідно міняти види фруктів, каш, комбінувати різні кисломолочні продукти. Сніданок для дітей повинен готуватися за спеціальним дієтичним рецептами.

Подібна рекомендація стосується і літніх людей з ослабленим здоров’ям, а також тих членів сім’ї, хто страждає від надлишкової ваги. Правильне планування харчування допомагає не тільки зекономити час та кошти, але ,найголовніше, що в цьому випадку ви найкращим чином зможете подбати про своє здоров’я.

Читайте популярну статтю рубрики: Кращі способи, щоб швидко заснути

Продукти, які не варто включати в рецепти

Корисні сніданки на кожен день, правильне харчування – ці терміни набирають все більшу популярність. Однак перед тим, як зайнятися приготуванням здорової їжі, необхідно виключити прийом продуктів, які натщесерце можуть лише зашкодити людському організму. Найбільшої шкоди травній системі наносять смажені, жирні та гострі страви.

Найбільшої шкоди травній системі наносять смажені, жирні і гострі страви

Разом з цим шкідливими продуктами в якості сніданку є:

Будь-які кондитерські вироби;
Алкогольні напої;
Натуральне м’ясо в будь-якому вигляді;
Страви швидкого приготування (фаст-фуд);
Гострі соуси;
Часник.

Також натщесерце не рекомендується вживати цитрусові, оскільки їх агресивний сік може несприятливо вплинути на слизову шлунка. Краще випити склянку свіжовичавленого соку в кінці сніданку. Вранці не слід зловживати бананами. Цей фрукт здатний дебалансировать концентрацію калію та магнію в організмі. Серед напоїв слід віддати перевагу зеленому чаю і натурального кава. Проте все добре в міру.

Рецепти смачних і корисних каш

Приготуйте вівсяну кашу звичайним способом. Наріжте часточками 1 банан середнього розміру і зверху полийте ваше блюдо заздалегідь розтопленим арахісовим маслом. В Англії довгий час було прийнято снідати рисом і копченою рибою.

Вівсяна каша з фруктами — прекрасний сніданок

З допомогою варених круто яєць страву можна не тільки привабливо оформити, але і зробити його більш корисним. Дуже просто корисну кашу можна приготувати з вечора. Для цього покладіть в ємність готової вівсяну кашу, фрукти і ягоди на ваш вибір, додайте йогурт. Вранці у вас буде готовий смачний і оригінальний сніданок.

Фруктовий фонтан

На сніданок завжди можна приготувати фруктовий салат. Обсяг порцій і компоненти можна підібрати самостійно. Смачним десертом стане порізаний дольками банан з додаванням меленого фундука. В якості заправки підійде будь сироп або фруктовий сік.

Ще одним живильним міксом вважається розрізане часточками яблуко, жменя волоських горіхів і доданий за смаком сир напівтвердих сортів. Сорт горіхів і вид фрукта в цій страві можна вибрати по своєму смаку.

Ще одним живильним міксом вважається розрізане часточками яблуко, жменя волоських горіхів і доданий за смаком сир напівтвердих сортів

Яєчне божевілля

Самим доступним яєчним стравою є яйця, зварені некруто. Краще всього їх їсти з хлібними тостами. Оригінальність вашого сніданку додасть класичний омлет на молоці, загорнутий в лаваш.

Яйця, зварені некруто — самий доступний сніданок.

Щоб блюдо було більш соковитим, в якості начинки використовуйте злегка тушковане овочеве асорті. Поживним і низькокалорійним частуванням є курячі рулети з яйцем. Приготуйте яєчню, зварену курячу грудку наріжте вузькими смужками, додайте томат і загорніть отриману начинку на лаваш.

Які помилки в принципи правильного харчування можна зробити

Перед тим, як переходити на правильне і здорове харчування, необхідно розібратися: які принципи дійсно допоможуть вам зберегти здоров’я, а що є лише порожніми чутками. Почати варто з самого популярного омани про виняткову користь вегетаріанства.

Сік повинен бути тільки натуральним

Точніше – в спробі замінити натуральні продукти соєвими аналогами. Медичний факт в тому, що надмірне споживання сої в їжу загрожує передчасним старінням організму і швидкому набору зайвої ваги.

Під впливом реклами багато переоцінюють користь йогуртів. У їх склад зазвичай входять барвники і консерванти. Це погіршує процес засвоєння йогурту в організмі. А знежирені і легкі йогурти часто є лише продуктом маркетингової компанії виробника.

Магазинний сік, навіть якщо на етикетці вказано, що він не містить консервантів і є натуральним, ніколи не зможе зрівнятися своєю користю зі свіжовичавленим

Якщо ви віддаєте перевагу вершкового морозива молочне, ви знаходитесь у помилці. Людський організм набагато легше засвоює вершки, а не молоко. Особливо багато енергії потрібно для засвоєння пастеризованого або стерилізованого молока.

Магазинний сік, навіть якщо на етикетці вказано, що він не містить консервантів і є натуральним, ніколи не зможе зрівнятися своєю користю зі свіжовичавленим. Найчастіше пакети соку зберігаються на прилавках, а не в холодильних камерах. Це свідчить про пастеризації даного продукту. Після цього сік втрачає всі корисні ферменти і більшість вітамінів в своєму складі.

Подібний продукт не слід використовувати в приготуванні корисних сніданків на кожен день, якщо ви вирішили дотримуватися правильного харчування.

Рецепт корисного сніданку з бананами на цьому відео: