Італійський салат з макаронами і шинкою

А ви пробували коли-небудь італійський салат з макаронами і шинкою? І навіть не знаєте, як готується це яскраве, смачне і незабутнє страву? Тоді вам пощастило, так як прямо зараз ми розповімо вам про рецепті цього салатику!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Макаронні вироби	150 р.	131
Болгарський перець	200 р.	20
Шинка	150 р.	145
Кукурудза консервована	150 р.	119
Горошок консервований	100 р.	55
Майонез або йогурт	100 р.	680
Оливкова олія	3 ст. л.	884

Покроковий рецепт приготування Італійський салат з макаронами і шинкою з фото

А готується салат так:

Візьміть ємність, влийте в неї воду, всипте сіль і закип’ятіть.

В киплячу підсолену рідина відправте отвариваться до повної готовності макарони.

Коли макаронні вироби будуть готові, промийте їх у прохолодній воді, влийте трохи оливкової олії і перемішайте.

А тепер помийте і наріжте дрібними шматочками солодкий перець.

наріжте Дрібними кубиками шинку.

Тепер вам знадобиться салатниця, відправте в неї всі підготовлені продукти, сюди ж всипте кукурудзу, горошок, приправити страву майонезом або йогуртом, посоліть, поперчіть, ретельно перемішайте і запрошуйте всіх до столу, італійський салат з макаронами і шинкою готовий!

Відеорецепт Італійський салат з макаронами і шинкою

Німецький картопляний салат з беконом

А ще ми пропонуємо вам приготувати німецький картопляний салат з беконом, дане салатне страва чудово поєднується з смаженою або запеченим м’ясом, птицею і морепродуктів!

Отже, для того щоб приготувати салат по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
картопля – 1 кг;
бекон – 4 тонких скибочки;
олія оливкова «екстра вірджин» – 4 ст. л;
гірчиця солодка – 2 ст. л;
цибуля ріпчаста середнього розміру – 1 цибулина;
оцет винний білий – 4 ст. л;
бульйон курячий – 2,5 склянки;
цукор – за смаком;
мелений чорний перець – за смаком;
сіль – за смаком.

А готується салат так:

Промийте картоплю і не очищаючи відправте отвариваться в підсолену воду. Коли картопля звариться, охолодіть її, видалите мундир і наріжте у вигляді гуртків.
Очистіть від лушпиння з цибулі і постарайтеся його нарізати якомога дрібніше.
Закип’ятіть курячий бульйон, влийте в нього оцет, додайте подрібнену цибулю, всипте цукор з сіллю, перець і варіть бульйонний відвар півхвилини, а потім вимкніть вогонь.
Розжарте сковорідку і відправте обсмажуватися шматочки бекону, вони повинні стати хрустким. Жир, який залишиться, не виливайте. Готовий хрусткий бекон слід поламати невеликими шматочками і перекласти на відріз паперового рушника, щоб вбрався зайвий жир.
Помийте і подрібніть пір’я зеленого лука.
Далі слід змішати оливкову олію з вытопленным жиром і гірчицею.
Гуртки теплої картоплі полийте готової заправної масою, посипте беконом і подрібненим ароматним зеленим цибулею, все, салатик готовий!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: