Домашнє желе

Те, що ми пропонуємо вам приготувати, не належить до основної страви, ні до закуски і навіть десертом це ласощі можна назвати з натяжкою. Напевно, вже всі зрозуміли, що мова піде про желе. Дане ласощі не зовсім повноцінне, але при цьому дуже смачне, ароматне і солодке. І давайте прямо зараз ми з вами разом приготуємо домашнє желе!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Заготівля для желе	1 пакет
Желатин	3 ст. л.
Груші	3 шт.	42
Малина	15 шт.	41
Сироп з вишнеого варення	100 мл
Вода	1 л.
Лимонний сік	2 ст. л.	31

Покроковий рецепт приготування Домашнє желе з фото

Ну що ж почнемо творити наш кулінарний шедевр:

В широку ємність влийте воду, відправте на вогонь і прогрійте до 60 градусів.


Потім візьміть склянку влити гарячу воду, всипте желатин, відставте в сторону, нехай набухає.


Потім зніміть ємність з водою з вогню, всипте в неї сухе желе.


Сюди ж влийте лимонний сік і перемішайте.

А зараз в ємність з желейною масою відправте сироп, який зваріть з вишневого варення.


Відправте вміст на вогонь, введіть в масу желатин, який вже набрякли, не давайте масі закипіти, тільки прогрійте.

Далі візьміть піали перекладіть в них грушеві шматочки.


Зверху покладіть малину.


Залийте фрукти з ягодами желейної масою і відправте піали з десертом в холодильник. Ось і все, скоро смачне, солодке, апетитне і яскраве домашнє желе готове!

Відеорецепт Домашнє желе

Рецепт желе в домашніх умовах

А далі в статті ми розповімо вам ще про один чудовому домашньому десерті і пропонуємо приготувати желе в домашніх умовах!

Отже, для того щоб приготувати желейний десерт по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
фруктовий сироп;
цукор;
лимонна кислота;
столове вино;
желатин;
фрукти.

Ну що ж почнемо творити:

1. Всі вище описані інгредієнти відправте в одну ємність, крім фруктів, відправте на вогонь і закип’ятіть.
2. В окремій ємності розчиніть желатин і з’єднайте його з киплячим сиропом.
3. Почистіть фрукти і наріжте шматочками.
4. Тепер візьміть піали в кожну покладіть шматочки улюблених фруктів, залийте їх желейної масою і відправте в холодильник для застигання. Ось і все, скоро ви поласуєте смачним желейным десертом!

Приємного Вам насолоди!