Десерт з апельсинів з збитими вершками

Хочеться вам побалувати свого улюбленого людини новим і смачним ласощами, тоді приготуйте смачний, ніжний десерт з апельсинів з збитими вершками!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Великий апельсин половина 38
Жирні вершки 125 мл 205
Цукрова пудра 50 р.
Желатин 1 ч. лож.
Печиво кругле (для основи) 2 шт.

Покроковий рецепт приготування Десерт з апельсинів з збитими вершками з фото

А готується солодкість так:

  1. Розріжте апельсин навпіл, видаліть кісточки, не очищаючи цитрус, опустіть в гарячу воду, проваріть 15 хвилин, потім воду злийте, апельсин остудіть, подрібніть разом з шкіркою блендером.


  2. В чисту ємність влийте воду, всипте желатин, відправте суміш в мікрохвильову піч, нехай розпуститься, потім процідіть, влийте в ємність з апельсиновою масою, перемішайте.
  3. вершки всипте цукрову пудру, інгредієнти збийте, повинні вийти піки.


  4. масу з апельсина введіть вершки, все перемішайте, розлийте по формочках, зверху акуратно втисніть печиво, приберіть солодкість в холодильник, через годину зверху прикрасьте мусом і можете пригостити свою другу половинку своїм кулінарним шедевром, десерт з апельсинів з збитими вершками готовий!


Відеорецепт Десерт з апельсинів з збитими вершками

Десерт з фруктів

А ще можна для романтичної вечері приготувати домашній десерт з фруктів!

Отже, для того щоб приготувати солодощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
желатин-25 р.;
ківі-2 шт.;
ананас-1 шт.;
банани-5 шт.

А готується ласощі так:

  1. В ємність влийте воду, закип’ятіть її, всипте сюди ж цукор, варіть масу, постійно помішуючи, не давайте цукру повністю розчинитися, вимкніть вогонь, влийте ще трохи води, білого винного оцту, додайте желатин, все добре перемішайте.
  2. Третю частину сиропу, який вийде, влийте у форму, поставте в холодильник на 20 хвилин.
  3. Ананас, ківі наріжте середніми шматочками.
  4. Почистіть банани, розрізати уздовж на дві половинки.
  5. Дістаньте форму з підлозі застиглим желе покладіть зверху частина бананів, потім ананаси, ківі, залийте все желатином, знову відправте в холодильник на 20 хвилин.
  6. Коли пройде зазначений час, переверніть форму на плоску тарілку, накрийте гарячим рушником, акуратненько вытрусите солодкість, наріжте порційними шматочками і подавайте десерт до столу!

Приємного Вам насолоди!

Добавить комментарий