Піца на кефірі з кабачком і грибами

Сьогодні ми приготуємо смачну піцу на кефірі з кабачком і грибами, завдяки цим продуктам вона вийде ніжна і дуже ароматна!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
яйце	один	157
кефіру	250 р.	59
невеликий кабачок	один	27
сіль	підлогу ч. л.
борошно	1.5 ст.	327
соди	підлогу ч. л.
сосиски	2 шт.	277
грибів (гливи)	200 г
твердого сиру	150 г	371
цибулю	одна головка	43
томату	2	19

Покроковий рецепт приготування Піци на кефірі з кабачком і грибами з фото

Калорійність — 300 ккал.

Приступимо до справи:

Для приготування такої тестової маси потрібно взяти яйце, додати сіль, соду, борошно і гарненько все перемішати.


Далі кабачок очистіть від шкірки, видаліть насіння і натріть на крупній тертці. Суміш з кабачків відправте в тісто і перемішайте.

Очистіть цибулю і наріжте овоч у вигляді кілець.

Очистіть помідори і наріжте у вигляді кружечків.

Гриби відваріть, остудіть і наріжте також у вигляді шматочків. Потріть На тертці сир.


Візьміть форму, в якій ви будете випікати піцу і змастіть її. Можете використовувати оливкову або соняшникову олію. Зверху форму посипати манкою, тоді піца буде легко зніматися.

Приготовану тестову масу відправте у форму, зверху викладайте цибулю, помідори, гриби, сосиски і все засипте потертим сиром. За бажанням можете додати майонез.


Відправте майбутню піцу в попередньо розігріту духовку до 180 градусів, нехай випікається. Ось і все, піца на кефірі з кабачками і грибами готова, ласощі подається в гарячому вигляді.

Відеорецепт Піца на кефірі з кабачком і грибами

Піца на сковороді без сметани і кефіру

Якщо у вас немає кефіру, тоді ми пропонуємо вам приготувати піцу на сковороді без сметани і кефіру. Піца по цьому рецепту готується ще простіше, ніж у попередній, тому відкладіть усі свої справи і приготуйте для своєї родини цей смачний кулінарний шедевр.

Отже, для того щоб приготувати дане ласощі вам знадобиться:

Інгредієнти:
куряче яйце – 1 штука;
майонез – 4 столові ложки;
молоко – 4 столові ложки;
борошно – 6 столових ложок;
сіль – за своїм смаком.

Почнемо готувати:

1. Змішайте в чистій ємності всі інгредієнти, у вас вийде тісто для піци.
2. Змастіть рослинною олією сковорідку і викладайте підготовлену тестову масу. В якості начинки можете використовувати все, що вам захочеться. Це може бути будь-м’ясний продукт, сир, гриби і так далі.
3. Після того як на основу викладіть начинку, накрийте сковороду кришкою і готуйте піцу 10 хвилин на слабкому вогні. От і все, на цьому рецепт закінчений, а смачна піца порадує вашу родину!

Приємного вам апетиту!