Медовий квас володіє приємним гармонійним смаком і легким ніжним ароматом, спробуйте приготувати цей дивний напій, ваші домочадці будуть в захваті від такого квасу!
Інгредієнти
| ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| води | 1 л. | |
| меду | 250 гр. | 308 |
| лимонного соку | 100 мл | 31 |
| сухих дріжджів | 0,5 ч. л. |
Покроковий рецепт приготування Медовий квас з фото
Отже, займемося справою:
В ємність влийте кип’ячену теплу воду і розведіть дріжджі.
Далі візьміть частину меду і розмішайте його з дріжджовий масою, сюди ж додайте лимонний сік і знову перемішайте.
Масу, що вийшла, відставте в сторону, накрийте кришкою, нехай стоїть 12 годин.
Після закінчення зазначеного часу додайте в дріжджову масу ще частина меду, перемішайте і нехай стоїть ще кілька днів. Ось і все, коли напій буде готовий, остудіть його і запросіть всіх скуштувати смачний медовий квас!
Відеорецепт Медовий квас
Медовий квас в домашніх умовах
Також медовий квас можна приготувати в домашніх умовах за іншим рецептом. Цей напій не просто смачний і прохолодний, але ще має і цілющими властивостями!
Отже, для того щоб приготувати квас по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
фільтрована вода – 5 літрів;
мед – 400 грам;
лимон – 1 цитрус;
дріжджі – 8 грам;
ізюм – 400 грам;
житнє борошно – 1 столова ложка.
А тепер приступимо до справи:
- В чисту ємність перекладіть мед і сюди ж додайте порізаний лимон у вигляді тонких скибочок.
- Родзинки відправте в іншу ємність і залийте кип’яченою водою, в яку попередньо розчиніть борошно з дріжджами.
- Нехай лимон з родзинками настоюється добу.
- Потім в ємність з родзинками і лимоном влийте по літрі кип’яченої і охолодженої води, процідіть рідину, розлийте в пляшки, закупорьте їх, в кожну покладіть по кілька родзинок і тримайте квас кілька днів у прохолодному місці. А через два дні зможете покуштувати цей смачний медовий напій!
Приємного Вам насолоди!
Глінтвейн на червоному вині
Глінтвейн на червоному вині можна приготувати в домашніх умовах. Цей ...
