Желе з компоту

Желе з компоту – це найпростіший холодний десерт. Для того щоб приготувати це ласощі вам не потрібно купувати в магазині дорогі інгредієнти, та й часу на приготування ви потріть мало, але результат вас обов’язково порадує!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
вода 70 мл
желатин (швидкорозчинний) 1 ст. л.
персиковий компот 400 мл 44
персики консервовані 2-3 шт.
свіжа м’ята для прикраси

Покроковий рецепт приготування Желе з компоту з фото

Отже, приступимо до готування:

В ємність влийте воду, відправте на вогонь і прогрійте до 80 градусів.

Перелийте прогріту рідина в широку миску, всипте сюди ж швидкорозчинний желатин, перемішайте, желатин має розпуститися. Відставте масу в сторону, нехай настоюється 7 хвилин, поки загусне.


Тепер прогрійте компот, його слід перелити в широку тарілку.


Відкрийте банку з консервованими персиками, персики слід нарізати у вигляді часточок.


Тепер поверніться до желатинової маси, перекладіть її в ємність з компотом і перемішайте.


Далі потрібно підготувати ємності для желе. Перекладіть масу в піали.

В кожну покладіть по кілька персикових часточок і відправте піали в холодильник, нехай вміст застигає, для застигання достатньо години. Ось і все смачне і при цьому дуже просте желе з компоту готово!

Відеорецепт Желе з компоту

Желе з компоту і желатину

А ще ви можете приготувати не менш смачне і апетитне желе з компоту і желатину!

Отже, для того щоб приготувати десерт по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
домашній компот – 1 літр;
харчової желатин – 50 грам.

Ну що ж займемося приготуванням:

  1. Візьміть широку ємність всипте в неї желатин і залийте його водою.
  2. В чисту ємність влийте компот, відправте його на вогонь і закип’ятіть.
  3. В гарячий компот відправте желатинову масу і варіть вміст до тих пір, поки желатин повністю розтопитися.
  4. Розлийте гарячий десерт в піали, остудіть і відправте в холодильник, нехай остигає. Ось і все скоро ви почастуєте домочадців смачним і ароматним домашнім желе!

Приємного Вам насолоди!

Добавить комментарий