Айва японська: користь і шкоду для організму людини

Зміст

• Дивовижний хеномелес
• Чому варто вживати айву?
• Протипоказання до застосування
• Додаткова корисна інформація

В’яжучі властивості айви роблять її практично непопулярна серед інших фруктів. Хоча користь продукту відома з давніх часів.

Тривалий час японська айва була предметом прикраси імператорських садів. Тепер же її можна зустріти і на східних теренах Росії, і в Криму, і в Молдавії. Морозні зими можуть легко завдати шкоди рослині, тому побачити його в середній смузі Росії важко навіть в адаптованому варіанті.

Дивовижний хеномелес

Айва має інше ботанічна назва – хеномелес. Її різновиди розрізняються за розміром листя, формою плодів і їх смаку. Японська айва на відміну від інших сортів являє собою чагарник. Прийнято також використовувати рослину в декоративних цілях, тому що воно може «похвалитися» красивим жовтим забарвленням листя.

Плоди ж японська різновид має невеликі. Крім цього, вони:

• тверді;
• мають велику насінну коробочку;
• не дуже солодкі;
• не володіють яскравим ароматом.

Саме тому прийнято використовувати плоди цієї рослини більше у вигляді заготовок. Тоді можна отримати не тільки користь, але і задоволення від вживання айви.

Ті, хто займається селекцією, йдуть на хитрощі, щоб зняти більш важкий плід чагарнику. Коли японська айва розпускає свої квітки навесні, фахівці видаляють їх так, щоб відстань між рештою становило приблизно 5 див. Шкоди для рослини ця маніпуляція не заподіює. Навпаки, з’являється місце для дозрівання квітконосу. Збільшення плоду в обсязі дозволяє отримати більше вигоди від однієї рослини.

Чому варто вживати айву?

Як і у випадку будь-якого іншого фрукта, основна користь айви полягає у вмісті клітковини і вітамінів. У ній велика кількість:

• вітаміну групи B;
• вітамінів А, Е, PP;
• каротину;
• пектину;
• ефірних олій;
• тартроновою кислоти;
• заліза (майже в три рази більше добової норми в 100 г фрукта);
• калію, кальцію, фтору, натрію і магнію.

Потрібно пам’ятати, що клітковина забезпечує процес засвоєння вітамінів і сахаридів з нормальним для організму людини швидкістю. Якщо ж робити сік з айви, то його користь вже знижується. При наявності такої проблеми, як діабет, його вживання може провокувати надмірно швидке надходження цукру.

Застосування фрукта у вигляді основи для компоту або запеченого десерту дозволяє:

• зміцнити судини, в т. ч. капіляри;
• знизити рівень холестерину;
• вивести з організму шкідливі речовини, в т. ч. важкі метали;
• нормалізувати роботу кишечника;
• зміцнити ясна, зуби і кістки;
• підвищити імунітет і забезпечити швидке одужання при застуді, ГРВІ та інших запальних захворюваннях;
• позбутися гострого прояви геморою, шкоди якого для повсякденного життя очевидний;
• забезпечити сечогінний ефект;
• позбутися від діареї, кровотеч або блювоти.

Японська різновид айви здатна при вживанні в свіжому вигляді збільшувати струм жовчі. У відвареному варіанті продукт служить як проносне. Тому вживання у великій кількості фрукта може завдати шкоди шлунково-кишковому тракту.

Якщо зробити відвар айви, то він підійде як обволікаючий засіб. Це величезна користь для тих, у кого є виразка або ерозії в області ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Японська айва здатна позбавити від проблем з недокрів’ям, якщо регулярно вживати її в їжу.

При бронхіті і кашлі корисно подихати над відваром фрукта, щоб мокрота краще виходила. Для зняття втоми очей, можна робити примочки. При відсутності яскраво вираженої інфекції айва допомагає навіть позбутися від гнійників.

Користь фрукта відзначається і косметологами, які з його допомогою повертають нормальний колір шкіри і підвищують її тонус.

Протипоказання до застосування

Шкода айви зазвичай пов’язаний з тим, що її вживають у великих кількостях одномоментно, а також при використанні недозрілих плодів.

Хоч користь айви відзначається при простудних захворюваннях і навіть трахеїтах, вона робить шкоду голосовим зв’язкам. Тому всі, хто з обов’язку служби співають чи багато говорять, не повинні ризикувати.

При схильності до запорів айвовые страви знаходяться для людини під забороною. Якщо є тромби, то від вживання фрукта також варто відмовитися. Адже кров після айви стає більш густою, що завдасть величезної шкоди при тромбозах.

Айва рідко, але все ж може викликати алергійну реакцію. У зв’язку з цим дітям до 3 років в раціон її зазвичай не включають. Якщо фрукт використовується в косметологічних цілях, теж стоїть на непомітній ділянці шкіри перевірити реакцію.

На відміну від багатьох плодів айву можна вживати вагітним і годуючим жінкам. На останніх тижнях виношування дитини вона здатна знижувати набряклість, виводячи зайву рідину з організму.

Додаткова корисна інформація

Сам фрукт не є калорійним, тому всім, хто дотримується дієти, його можна спокійно вживати. Низький глікемічний індекс дозволяє рекомендувати його діабетикам.

Вміст вітаміну С в японській айві в 4 рази вище, ніж у плодах інших різновидів чагарнику. При зайвій термічній обробці речовина легко руйнується, тому, щоб не втратити цінність продукту, краще робити настої на плодах.

Пектини, що містяться в складі фрукта, здатні запобігти інтоксикацію організму під час отруєння. Досить пити невеликими ковтками айвовий компот щогодини.

Крім плодів, айва цінна своїми насінням і листям. Можна робити настої і відвари з їх включенням. Вони допомагають впоратися навіть з рясними менструальними кровотечами.

Мало, хто знає, що настій на айві здатна загоювати місця опіків або травм. Регенеруючі властивості чагарнику використовують для позбавлення шкіри обличчя від мікротравм або наслідків акне. Достатньо лише два рази в тиждень робити маски з подрібненою м’якоттю айви.

У кісточках фруктового чагарнику міститься ціанід, який є сильною отрутою. Тому ні в якому разі не можна розкушувати насіння. Необхідно стежити за тим, щоб діти їли фрукт очищеним.

Азіатська красуня, плоди якої не настільки спокусливі на вигляд, має масу таємних корисних властивостей. Знаючи про них, люди, які пропагують профілактику захворювань без ліків, навіть вирощують цей чагарник в домашніх умовах.