Випічка з вареним згущеним молоком

Якщо ви любите за чашкою чаю з’їсти щось смачненьке, тоді для вас є один цікавий рецепт десерту. Випічка з вареним згущеним молоком, чудово поєднується не лише з чаєм, але також з соками і лимонадом!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
маргарин 500 р. 746
сметана 25-% жирності 500 р. 206
борошно 7,5 ст. 327
сіль 1/2 ч. л.
сода 1/2 ч. л.
згущене молоко 2 банки 135

Покроковий рецепт приготування Випічка з вареним згущеним молоком з фото

Отже, приступимо до справи:

Заздалегідь відваріть згущене молоко.

Зробіть водяну баню, розтопіть маргарин.

Просійте борошно в широку миску, влити сюди ж маргарин в розтопленому вигляді і перемішайте інгредієнти.

Додайте сметану і замісіть тісто.

надайте Тесту форму кулі, загорнути в шматок харчової плівки, відправте в холодильник на 2 години.

Потім дістаньте тісто і поділіть його на невеликі частини.

Тестові частини розкачати, бажано тонко.

Потім з кожного тестового пласта наріжте трикутники.

Тепер на середину кожного тестового трикутника викладайте зварену згущене молоко.

Далі слід звернути трикутники у вигляді рулету, починайте згортати з широкої до вузької частини.

Візьміть деко застеліть його, використовуйте пергаментний папір. Зверху викладайте готові вироби, посипте їх цукром.

Увімкніть духова шафа, шлях прогріється до 200 градусів.

Відправте випікатися рогалики на 25 хвилин, вони повинні стати рум’яними. Ось і все, пухнаста, смачна та ароматна випічка зі згущеним молоком готова!

Відеорецепт Випічка з вареним згущеним молоком

Випічка з згущеного молока

Також можна побалувати своїх домочадців інший солодкістю. Випічка з згущеного молока завжди виходить смачна і сьогодні ми розповімо вам про ще один цікавий рецепт найсмачнішої солодощі!

Отже, для того щоб приготувати десерт по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
борошно – 1 склянка;
какао – ? склянки;
згущене молоко – ? склянки;
коричневий цукор – 1,5 склянки;
кави 3в1 – 2 стіка;
яйце – 1 штука;
ванілін – 1 чайна ложка;
рослинне масло – ? склянки;
сода – ? чайної ложки;
жирні вершки – 6 столових ложок;
молоко – 3 столові ложки;
шоколад – для прикраси.

Отже, займемося справою:

  1. В глибоку ємність просійте борошно, додайте какао, соду, один стік кави. Інгредієнти перемішайте.
  2. Тепер у чисту миску вбийте яйце, додайте згущене молоко, вершкове масло, цукор, ванілін.
  3. Тепер суху масу з’єднайте з рідкою масою і замісіть тісто.
  4. Візьміть формочки для пончиків, змастіть їх рослинною олією, кожну викладайте тестову масу.
  5. Увімкніть духовку до 200 градусів, відправте випікатися вироби на сорок хвилин.
  6. Тепер приготуйте кремову масу. В чисту ємність відправте цукор, влийте тепле молоко, вершки, додайте залишився стік кави, перемішайте інгредієнти і вийде глазур.
  7. Дістаньте готову випічку, остудіть, кожен пончик опустіть в цю глазур
  8. Потріть плитку шоколаду і посипте пончики шоколадом.
  9. Накрийте блюдо з десертом харчовою плівкою і відправте в холодильник на годину. От і все, можете скуштувати смачну, ароматну випічку!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий