Варення з чорносливу в шоколаді

Напевно, чорнослив у шоколаді пробували багато, але ми впевнені, що варення з чорносливу в шоколаді вдалося спробувати не кожному. Тому сьогодні ми пропонуємо вам приготувати саме це дивовижне і смачне ласощі!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
слив	4 кг	43
цукру	2 кг	374
ванільного цукру	80 р.	378
порошку какао	80 р .

Покроковий рецепт приготування Варення з чорносливу в шоколаді з фото

Отже, займемося справою:

Помийте ретельно сливи, які використовують для чорносливу. Видаліть кісточки.

Сливи посипте цукром, перемішайте, відставте сливи в прохолодне місце на добу.

Після закінчення цього часу посипте сливи ще цукром, додайте ванілін, какао, перемішайте і відправте на вогонь.

Як тільки варення закипить, зробіть слабкий вогонь і варіть годину. Потім розлийте ласощі по банках, загорніть кришками, ось і все, смачне варення з чорносливу в шоколаді готово!

Відеорецепт Варення з чорносливу в шоколаді

Варення з чорносливу без кісточок

А ще можна приготувати не менш смачне і ароматне варення з чорносливу без кісточок за іншим рецептом.

Для того щоб приготувати варення по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
сливи – 1 кг;
цукор – 1 кг

Почнемо готувати:

1. Вам знадобляться сливи, з яких готують чорнослив, помийте їх, поділіть на дві половинки і видалити кісточки.
2. Сливові половинки перекладіть в чисту ємність, засипте цукром, нехай постоять 2 години.
3. Потім поставте ємність з вмістом на вогонь і варіть 3 хвилини вимкніть вогонь, остудіть ласощі і повторіть цю процедуру ще 3 рази.
4. Потім варення розлийте по банках, загорніть кришками і спустіть в підвал. Ось і все, просте, але дуже смачне варення готове!

Приємного Вам апетиту!