Варення з калини через м’ясорубку

Осінь – це саме той сезон, коли люди збирають калину. Ця ягода дуже цінна і корисна. Деякі господині вигадують свої способи застосування цій ягоді, варять морс або узвар. Але сьогодні ми пропонуємо вам приготувати смачне і корисне варення з калини через м’ясорубку!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
калини	0,5 кг
цукру	1 кг.	374
апельсин	1 шт.	38

Покроковий рецепт приготування Варення з калини через м’ясорубку з фото

Отже, приступимо до справи:

Переберіть калину і ретельно помийте.

Ягоди слід перемолоти на м’ясорубці і засипати цукром.

Відставте калину в сторону, нехай постоїть 8 годин.

Після закінчення цього часу помийте апельсин, почистіть, а м’якоть цитруса подрібніть.

Подрібнений апельсин відправте в ємність з ягодами, додайте ще цукор, перемішайте, відставте в сторону, нехай постоїть майбутнє варення ще пару годин.

Як тільки цукор повністю розчиниться, розкладіть ласощі по банкам, загорніть кришками і поставте в холодильник. Ось і все, варення з калини через м’ясорубку готово!

Відеорецепт Варення з калини через м’ясорубку

Варення з калини на зиму

А ще по іншому рецепту можна приготувати не менш смачне, ароматне і корисне варення з калини на зиму!

Отже, для того щоб приготувати варення по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
калина – 1 кг;
цукор – 500 грам;
вода – 1 літр.

А тепер почнемо працювати:

1. Переберіть калину, гарненько промийте, просушіть, для цього ягоди перекладіть на рушник.
2. Тепер візьміть заздалегідь підготовлені банки, викладайте в них просохлу калину, зверху засипте цукром, загорніть кришками і все, смачне калинове варення, яке буде зігрівати вас взимку готово!

Приємного Вам апетиту!