Тушкована свинина з вершками в мультиварці

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати ніжне, ароматне м’ясне блюдо. Готується ця страва дуже просто, легко, але в результаті виходить м’ясо просто дивовижне!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Жирної свинини	500 р.	489
Жирних вершків	300 р.	205
Бульйону або курячий бульйонний кубик	1 ч. л.
Сіль, перець	за смаком
Цибулю	за смаком	43
Часник	за смаком	106
Склянку курячого або іншого бульйону
Рослинне або вершкове масло	для змащування дна каструлі мультиварки	899

Покроковий рецепт приготування Тушкована свинина з вершками в мультиварці з фото

Отже, почнемо готувати:

Свинину наріжте у вигляді тонких скибочок.

Сковороду змажте, використовуйте рослинне масло. Поставте на вогонь і викладайте шматочки м’яса. Обсмажуйте м’ясо до тих пір, поки воно стане золотистим.

Мультиварочную чашу змастіть, перекладіть в неї обсмажене м’ясо. Поперчіть, посоліть.

Сюди ж додайте подрібнений обсмажену цибулю з часником. Влийте вершки, додайте курячий кубик і рідкий бульйон.

Увімкніть режим «гасіння м’яса», встановіть таймер на годину. Ось і все тушкована свинина з вершками в мультиварці готова!

Відеорецепт Тушкована свинина з вершками в мультиварці

Свинина тушкована з вершками на сковороді

А ще можна приготувати тушковану свинину з вершками на сковороді. М’ясо вийде дуже соковите, смачне і апетитне!

Отже, для того щоб приготувати свинину по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
свинина – 800 грам;
шампіньйони – 3 штуки;
цибуля – 1 головка;
вершки – 200 мл;
рослинна олія;
сіль, чорний мелений перець – за смаком.

Почнемо готувати:

1. Промийте, просушіть м’ясо.
2. Гриби наріжте у вигляді маленьких шматочків.
3. Почистіть і подрібніть цибулю.
4. Тепер наріжте м’ясо і відправте його на сковороду.
5. Візьміть ще одну сковороду, влийте олію і обсмажте цибулю, він повинен стати золотистим.
6. Тепер в сковороду з цибулею відправте гриби.
7. Як тільки м’ясо обсмажиться, перекладіть до нього грибочки з цибулею і перемішайте.
8. Потім сюди ж влийте вершки і тушкуйте все разом 10 хвилин. Ось і все, м’ясо готове, можете поласувати цим смачним ласощами з чудовим смаком та ароматом!

Приємного Вам апетиту!