Смачний, ніжний, соковитий і незвичайний рулет з цибулею і яйцем обов’язково сподобається вашим домочадцям і урізноманітнює будь-який святковий стіл!
Інгредієнти
| ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Кефір (тепла) | 300 мл | 59 |
| Дріжджі | 5 р. | |
| Сіль | 0,5 ч. лож. | |
| Цукор | 1 ст. лож. | 374 |
| Олія соняшникова | 2 ст. лож. | 899 |
| Борошно | 500 р. | 327 |
| Яйця курячі | 5 шт.+1 для змащування | 157 |
| Лук зелений | за смаком | 22 |
Покроковий рецепт приготування Рулет з цибулею і яйцем з фото
А готується ласощі так:
- У миску влити теплий кефір, всипте дріжджі, сіль, цукор, додайте масло, все ретельно перемішайте, потім додайте борошно, замісіть тестову масу. Відставте ємність з тістом в сторону, нехай постоїть півгодини.
- Тепер займемося начинкою. Зваріть яйце, остудіть, почистіть.
- Помийте пір’я зеленого лука, просушіть, подрібніть.
- Яйця наріжте дрібними кубиками, змішайте з цибулею, посоліть.
- Дістаньте тісто, розкачати його, викладіть на пласт начинку, розподіліть її по всій поверхні, поверніть виріб рулетом, защипайте краю, перекладіть на пергаментний папір так, щоб шов був внизу. Нехай заготівля постоїть 20 хвилин, потім змастіть тісто яйцем, посипте кунжутом.
- Духова шафа прогрійте до 200 градусів, відправте випікатися виріб на півгодини. Ось і все, смачний рулет з цибулею і яйцем готовий!
Відеорецепт Рулет з цибулею і яйцем
Вам також буде цікаво:
Курячий рулет із чорносливом і сиром
Ваші домочадці гідні в Новорічну ніч, спробувати смачне і оригінальне ласощі. ...
Печеня під сиром
Смачна печеня під сиром обов'язково підкорить серце милих дам у день 8 Березня, ...
рибний Паштет «Ніжні кошики»
Урізноманітніть своє святкове меню і приготуйте на Новий рік дуже смачний, ...
Рулетики з курки в беконі
Смачні рулетики з курки в беконі, володіють незвичайним, апетитним, копченим ...