Горбуша у фользі з сиром

Смачна, соковита і просто божественна горбуша у фользі з сиром підкорить серця ваших домочадців і вони подякують вам за такий незвичайний вечерю!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Філе горбуші	500 р.	13
Масло рослинне	3 ч. л.	884
Цибулю	1 шт.	40
Помідори	6 дисків	18
Майонез	6 ч. л.	680
Зелень	1/2 пучка	36
Сир	100 р.	402

Покроковий рецепт приготування Горбуша у фользі з сиром з фото

А готується страва так:

1. Помийте окраєць, наріжте шматочками.
   
   
2. У всі комірки на фольгу налийте рослинне масло, зверху укладіть рибку.
   
   
3. Зверху страву посипте подрібненою цибулею.
   
   
4. помідори Помийте, наріжте у вигляді гуртків, помідорні гуртки розкладіть зверху рибки.
   
   
5. Змастіть страва майонезом, посипте подрібненою зеленню, потертим сиром, відправте випікатися в духовку, прогрітий до 180 градусів на 20 хвилин.
   
   
   Ось і все, горбуша у фользі з сиром подається в гарячому і холодному вигляді!

Відеорецепт Горбуша у фользі з сиром

Горбуша у фользі з лимоном

А ще можна приготувати горбушу у фользі з лимоном. Готувати цю рибку потрібно по-особливому, так як вона сухувата, але для того щоб не зіпсувати смак страви, обов’язково скористайтеся цим рецептом!

Отже, для того щоб приготувати ласощі по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
горбуша — 1-1,2 кг;
цибуля ріпчаста — 2 шт.;
морква — 1 шт.;
лимон — 1 шт. (0,5 — для маринування, 0,5 — для запікання);
майонез — 2 ст. л.;
масло рослинне — за смаком (для смаження);
спеції — за смаком (перець чорний мелений, базилік сушений);
сіль — за смаком.

А готується ласощі так:

1. Відразу займіться горбушею, випатрайте її, видалити плавники, помийте, почистіть, наріжте порційними шматочками.
2. Рибні шматочки посипте спеціями, сіллю, полийте соком лимона, змішайте з лимонними скибочками і відставте в сторону, нехай маринуються 20 хвилин.
3. Почистіть моркву потріть на тертці.
4. Очистіть цибульне лушпиння, наріжте дрібними шматочками.
5. Розжарте сковорідку з рослинним маслом, відправте обсмажуватися цибулю з морквою, посоліть, поперчіть овочі.
6. Візьміть фольгу, викладіть на неї овочі шаром.
7. Зверху викладайте горбушу, змастіть її майонезом, зверху покладіть лимонні скибочки, загорніть рибу у фольгу і відправте запікати в попередньо прогрітий духовку до 200 градусів на півгодини. Ось і все, соковитий, ніжний обід готовий!

Приємного Вам апетиту!