А ви пробували гарнір з гороху? Ні, тоді відкладіть свої справи і приготуйте це смачне і ситне блюдо!
Інгредієнти
ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Каррі | за смаком | |
Цибулю | 1 шт. | 43 |
Олія рослинна (соняшникова рафінована, нерафінована) | 150 р. | 899 |
Горох | 500 р. | 323 |
Сіль поварена | за смаком | |
Томатна паста | 150 р. | |
Моркву | 1 шт. | 33 |
Покроковий рецепт приготування Гарнір з гороху з фото
Отже, займемося роботою:
Помийте горох.
Тепер слід поставити чисту каструлю на вогонь, влийте воду, вона повинна закипіти.
У киплячу рідину відправте отвариваться горох на півтори години.
Як тільки горох звариться до напівготовності, слід додати трохи каррі, перемішайте.
Далі потрібно почистити і подрібнити цибулю.
Почистіть і потріть моркву, використовуйте дрібну тертку.
Тепер потрібно поставити сковорідку на вогонь, влити рослинне масло і обсмажити цибулю з морквою, овочі повинні стати золотистими.
Потім додайте овочі томат, перемішайте.
Відварений горох, відправте в друшляк, повинен стекти зайвий сік.
Потім викладайте горох на сервірувальне блюдо, а зверху пасеровані овочі. Ось і все, смачний гарнір з гороху готовий!
Відеорецепт Гарнір з гороху
Горох в якості гарніру
Багато господині знають, що горох — це чудовий інгредієнт, який підходить для приготування гарнірів. І сьогодні ми розповімо вам про простий і смачний гороховому гарнірі!
Отже, для того щоб приготувати горохове страву по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
горох зерновий в сушеному вигляді;
чорний мелений перець – за смаком;
сіль – за своїм смаком.
Почнемо готувати:
- Спочатку переберіть і промийте горох.
- Тепер потрібно поставити ємність із водою на вогонь, вона повинна закипіти.
- У киплячу рідину відправте отвариваться горох.
- Після того як горох отвариться, потрібно поставити сковорідку на вогонь, влити рослинне масло і обсмажити його.
- Посоліть його поперчіть, обсмажте 15 хвилин. Після закінчення цього часу на вашому столі буде стояти оригінальний горох в якості гарніру!
Приємного Вам апетиту!
Напевно, відбивними зараз здивувати важко, але якщо ви приготуєте не тільки ...
Всі кажуть, що корисні страви несмачні, а смачні - шкідливі. І якщо чесно, то ...
Багато люблять картопляні страви і тому, сьогодні ми розповімо вам, як ...
Холодною зимою кожен хоче поласувати теплою і зігріває їжею. І одним самим ...
Биточки з фаршу виходять дуже смачні, соковиті і ситні. Для приготування цього ...
Якщо ви бажаєте порадувати своїх домочадців незвичайним м'ясним блюдом, тоді ...