З якого віку можна підгодовувати малюка: поради молодим мамам

Зміст

• Пора годувати?
  • Ознаки готовності до нових продуктів
• Перші ложечки
• Правила введення продуктів
• Міфи про перехід на доросле харчування

Перший прикорм – тема, яка не залишає байдужою жодну молоду матусю. У якому віці дитині потрібно давати дорослу їжу? Як її правильно готувати? Скільки повинен з’їсти малюк? В чому особливість введення нових продуктів в меню штучника? Будь раціону краще дотримуватися? Що давати, якщо дитина схильна до алергії? Ми висвітлимо ці питання, а також розвіємо деякі поширені міфи про харчування малюків.

Пора годувати?

В раціон малят на грудному вигодовуванні починають вводити «дорослі» продукти з шести місяців. До цього терміну вся енергія, необхідні нутрієнти, вітаміни і мінеральні речовини повністю забезпечуються маминим молочком. Дітям на штучному та змішаному вигодовуванні нові продукти в раціон, можна вводити з 4-х з половиною місяців (змішане вигодовування – коли малюки отримують грудне молоко, та адаптовані суміші).

Дослідження, проведені Всесвітньою організацією охорони здоров’я, показали, що організм діточок, які отримують суміш, швидше починає виробляти ферменти, необхідні для переварювання звичайної їжі. Тому цим малюкам раніше вводять прикорм.

Підгодовувати потрібно і дітей з недобором ваги, анемією та іншими медичними показаннями (але не раніше чотирьох місяців). У недоношених карапузів вік,коли вони знакомятсяс дорослою їжею, відраховується від реальної дати пологів.

Ознаки готовності до нових продуктів

Знайомити малюка з їжею потрібно починати, керуючись, в першу чергу, не віком дитини в місяцях, а сукупністю сигналів, які ВООЗ називає «ознаками готовності до прикорму»:

• дитині виповнилося 4 місяці;
• вага, з яким малюк народився, подвоївся, а у недоношених дітей – збільшився в 2,5 рази;
• згас виштовхує рефлекс мови: дитина ковтає воду, яку йому підносять в ложці;
• малюк сидить з підтримкою, добре тримає голівку, вміє висловлювати свої бажання і протест: може відвернутися або відхилитися від ложки, коли не хоче їсти;
• штучник з’їдає більше одного літра суміші в день;
• дитина хоче їсти все частіше, з’їдає молочко з обох грудей і просить ще;
• дитина вміє затискати предмет в кулачку і засовувати його в рот;
• у дитини є харчовий інтерес (він спостерігає, коли хто-небудь їсть, і дуже просить дати йому спробувати).

Якщо почати годувати малюка «дорослої» їжею до появи цих ознак, можлива поява проблем з харчуванням як у сьогоденні, так і в майбутньому:

• відмова від страв,
• недобір або перебір ваги,
• аутоімунні захворювання (у т. ч. алергії),
• нервові розлади.

Перші ложечки

Принципові характеристики першого прикорму зводяться до того, що їм повинно стати густе пюре гладкої однорідної консистенції. Калорійність страви повинна перевищувати поживну цінність грудного молока (67 ккал). В іншому випадку це буде не додаткове харчування, а смакове різноманітність, яке поки що немовляті не потрібно.

Малюкам потрібно давати тільки свіжоприготовлену їжу. Навіть при нетривалому зберіганні в холодильнику продукт втрачає смакові властивості і стерильність, може стати джерелом інфекції. Перед подаванням страву необхідно остудити до кімнатної температури. Найзручніше годувати малюка зі спеціальної дитячої ложечки з гладкого пластику або фарфору.

Вводити дорослі продукти в раціон малюка починають або з овочевого пюре, або з каш. Овочі додають в меню малюків з нормальною вагою і при схильності до запорів (стілець раз в декілька днів). При недоборі маси і частому жидковатом стільці (2-3 рази в день) прикорм починають з каш.

Для приготування пюре краще брати свіжі овочі, вирощені на власному городі або куплені у перевіреного виробника. Перші страви готують з кабачків, цвітної капусти, броколі, картоплі. Ці овочі добре засвоюються, так як не містять грубої клітковини, мають приємний смак і рідко викликають алергічні реакції.

Якщо ви вибрали в якості першого прикорму каші, то для створення цієї страви потрібно віддати перевагу гречаної, рисової або кукурудзяній крупі. Ці злаки не містять глютену, який може спровокувати алергію. Кашу можна приготувати двома способами:

• з крупи, подрібненого в кофемолці;
• розбити блендером вже зварену кашу.

У першому випадку отримана борошно заливають окропом у пропорції 1 до 4 (на одну столову ложку крупи – 4 столових ложки води). Середня порція для піврічного дитини готується з приблизно трьох-чотирьох столових ложок борошна. Скільки варити таку кашу? Отриману масу тримають на повільному вогні 10 хвилин, при необхідності доливаючи кип’яченої води.

У другому випадку варять кашу на воді. Коли страва готова, його перемелюють блендером до консистенції пюре. Масло, цукор, сіль в кашу додавати не потрібно.

Правила введення продуктів

Овочі або кашу потрібно давати перед годуванням грудьми чи сумішшю. Скільки прикорму можна запропонувати малюкові? У перший день дайте дитині половину чайної ложечки нового блюда. Якщо не з’явилася алергічна реакція і немає ознак розладу шлунка, на наступний день збільште розмір порції до 1-2 ложок. Якщо всі раніше в порядку, протягом тижня поступово доведіть об’єм страви до необхідної кількості (орієнтуйтеся на вік дитини в місяцях).

Коли малюк почне з’їдати достатню кількість запропонованої їжі, можна поступово вводити в раціон нові продукти. Це робиться послідовно. Не можна давати два нових страви одночасно (у разі алергії буде складно з’ясувати, що саме стало каталізатором). Поступово урізноманітніть раціон дитини таким чином, щоб максимально полегшити його остаточний перехід на «загальний стіл».

Чим старше стає дитина, тим більш густу їжу йому потрібно пропонувати. Приблизно з 10 місяців можна спробувати давати продукти шматочками.

Бажано годувати малюка з ложки і навчати дитину жувати. Освоїти цей процес дуже добре допомагає ниблер, у який можна скласти шматочки улюблених малюком фруктів. Коли вводиться прикорм, немовля починають давати воду. Слідкуйте, щоб вона була кип’яченою.

Міфи про перехід на доросле харчування

Найбільш поширені думки про прикорму, які насправді є міфами:

• Прикорм починається з каш

Це не так, в переважній більшості випадків першою стравою дитини є овочі.

• У багатьох малюків алергія на прикорм

Алергія на самі продукти буває рідко. Але коли вводиться нове блюдо, слабшають захисні сили організму та проявляються аутоімунні процеси, що виражається в реакції на фактори навколишнього середовища. Почервоніли щічки після кабачка – це не обов’язково алергія на овоч. Просто продукт активував генетично закладену реакцію, наприклад, на домашній пил.

• Якщо малюк не їсть, значить, йому не подобається

Якщо справа стосується нового продукту – пропонуйте знову і знову. Коли-небудь дитина розкусить.

• Діти здатні вибрати те блюдо, яке їм зараз потрібніший

Що потрібно дати малюкові на обід, поки що вирішує батько. Дитина не в курсі поживної цінності і корисності кожного з пропонованих продуктів.

• Баночне пюре краще самостійно приготовленого

Дуже часто можна стати свідком суперечки: які овочі кращі – банкові або свої. Жоден виробник продуктів харчування не дасть мамі достовірної інформації, як насправді вирощувалася, скільки зберігалися і де перероблялися продукти для пюре. У випадку з дарами свого городу завжди можна бути впевненим, що малюк отримає все саме корисне і смачне.

При введенні прикорму найголовніше – не поспішати давати все нові і нові продукти. Не прагніть швидко перевести дитину на загальний стіл. Пам’ятайте, що до дванадцяти місяців основним продуктом у раціоні дитини повинно залишатися грудне молоко або адаптовану суміш.