Де поїсти вегетаріанцеві і вегану в Москві?

Зміст

• Бістро
• Ресторани
• Доставка і магазини

Жителі столиці — безумовно везунчики. Захоплююче Росію вегетаріанське рух в першу чергу відбилося на Москві. Мало не кожен місяць тут відкриваються нові вегетаріанські кафе, ресторани, служби доставки і магазини. В такому достатку можна легко загубитися. Тому ми підготували для вас статтю, де розповімо про найбільш кращих і перевірених вегетаріанських місцях столиці.

Бістро

Чим відрізняється бістро від ресторану? Готовим рішенням. У Москві, з її швидким ритмом життя, чимало таких місць — у тому числі вегетаріанських.

Джаганнат

http://www.jagannath.ru

Ще «Джаганнат» називають патріархом вегетаріанських кафе, тому що це саме перший вегетаріанський заклад у Москві. Мережа активно розвивається, зараз «Джаганнаты» можна зустріти в Санкт-Петербурзі, Нижньому Новгороді, Сочі та інших містах Росії.

На даний момент в Москві є шість кафе — на Кузнецькому Мосту, на Курській, на Таганської, на Проспекті Світі, на Маросейка і на Тверській.

В закладі представлено вегетаріанське, веганську і сыродеческое меню. Середній чек — 500 рублів на людину, а в обідню перерву тут є бізнес-ланчі за нижчою ціною.

Fruits Veges

https://vk.com/fruktyovoschi

Якщо ви шукаєте що-небудь незвичайне, автентичне і обов’язково веганську — то вам неодмінно треба йти у Fruits Veges! Це невелике і непримітний на вигляд кафе, яке більше нагадує невеликий фургончик, знаходиться на ArtPlay, недалеко від метро «Курська». Якщо «Джаганнат» — багато в чому етнічне заклад, то у Fruits Veges немає ніякої езотерики — це місце, де можна просто смачно і швидко поїсти.

Багато беруть їжу на винос. Середній чек — 500 рублів. У меню виключно веганські страви: великий вибір бургерів, ролів, супів і десертів — наприклад, веганских чізкейків.

Loving Hut

http://lovinghutmsk.ru

Loving Hut — міжнародна мережа веганских кафе, в меню якої немає навіть меду. Зате є величезний вибір всіляких страв — від вишуканих супів до піц з веганским сиром від VolkoMolko. Кафе знаходиться в затишному містечку на Маросейка, всередині приміщення незвичайний «зелений» інтер’єр. Середній чек — 800 рублів на людину.

Green Point

http://www.greenpoint.site

Green Point зовсім нещодавно відкрив свої двері для клієнтів, але вже здобув загальну любов. Творці цього проекту називають себе першим фастфудом в Москві, з чим у загальноприйнятому уявленні посперечатися дійсно складно. У меню дійсно «швидка» їжа — бургери, роли, паста, салати і багато іншого. Середній чек — 500 рублів. А зовсім нещодавно у кафе з’явилася доставка спільно з UberEats.

Ресторани

Якщо ж фастфуди — не для вас, і ви хочете провести неспішний сніданок, обід або вечеря за столом зі скатертиною і більш високим рівнем сервісу, то наступна підбірка для вас.

Авокадо

https://www.avocadocafe.ru/

Кафе-ресторан «Авокадо» — так само, як і «Джаганнат», існує вже досить давно. Один заклад знаходиться на Чистих Ставках, інше — на Тверській. У кафе представлено велике меню вегетаріанської, веганскої і сыроедческой кухні, включаючи вишукані напої. Середній чек — 800 рублів на людину.

Сік

http://www.cafe-cok.ru

«Сік» — справді дивовижне місце. Творці говорять про себе: «Ми вегетаріанське кафе навпроти Третьяковської галереї», — і говорять абсолютно вірно. Це чи не єдине місце в Москві, яке долучає людей до вегетаріанської кухні, прикладаючи мінімум зусиль. У ньому дуже велика прохідність з-за близького розташування до Третьяковської галереї, а ще з-за того, що поблизу практично немає інших кафе чи ресторанів.

Тим не менш, від великого потоку відвідувачів і відсутності конкуренції якість ніяк не страждає.

У меню, вегетаріанські, веганські і сироїдні страви. Середній чек — 1 000 рублів на людину.

Fresh

http://freshrestaurant.ru

Fresh — безумовно, одне із самих модних і популярних вегетаріанських місць в Москві. Є два ресторани на території столиці — на Патріарших ставках і на Дмитрівці, а також в елітному селищі — в Жуківці. Як і в багатьох інших ресторанах, там сыроедческая, веганські і вегетаріанська кухня, а також Fresh здійснює доставку та проводить кейтерінг. У ресторані завжди гарна подача, затишна атмосфера і привітний персонал. Середній чек на людину — 1 200 рублів.

Диван

http://artcafedivan.ru

Ресторан «Диван» знаходиться недалеко від заводу «Арма», що автоматично занурює відвідувачів у творчу атмосферу. Мало того, що це вегетаріанський заклад, оскільки саме тут кожний відвідувач може стати свідком невеликого акустичного концерту або презентації робіт якого-небудь художника. Справа в тому, що цей заклад — відкритий майданчик для творчих заходів.

Що стосується меню — воно дуже різноманітне, у ній багато італійських страв, так як кухню ставив італійський шеф-кухар. Середній чек в ресторані — 800 рублів на людину.

Доставка і магазини

Їсти хочеться кілька разів в день, але час на посиденьки в кафе є, на жаль, не завжди. У зв’язку з чим ми розповімо вам про деяких магазинах вегетаріанських продуктів і служби доставки.

Магазини «Джаганната»

http://www.jagannath.ru

При кожному кафе є свій магазин вегетаріанських товарів — починаючи з їжі, закінчуючи косметикою. Також магазин здійснює доставку, замовлення можна зробити прямо на сайті.

Happy Vegan Shop

http://happy-vegan.ru

Happy Vegan Shop — це інтернет-магазин і шоурум смачної і корисної їжі для веганів, вегетаріанців і сироїдів. Оффлайн магазин знаходиться на вулиці Сивцев Вражек, недалеко від Старого Арбата. Крім того, що в магазин можна просто прийти і придбати все бажане, також є можливість оформити доставку через сайт.

Варто зауважити, що в Happy Vegan Shop представлена не тільки їжа, але і різні веганські аксесуари — сумки, чохли, сумки і так далі.

Rock’n ‘ Raw

http://rocknraw.ru

Якщо ви сироїд, то доставка живої їжі Rock’n ‘ raw — точно для вас. А якщо ні, то ви все одно не зможете встояти перед їх неймовірними сыроедческими стравами. Проект здійснює тільки доставку. При замовленні від 1400 рублів вона буде безкоштовно. Також у сервісу є цікаві акції: наприклад, при покупці двох сыроедных тортів в подарунок ви отримуєте набір цукерок.

АВ Daily

https://av.ru/about/daily/

«Азбука Смаку» — одна з найбільших мереж супермаркетів в Москві. Не так давно вони запустили проект АВ Daily — мінімаркети, де представлений невеликий асортимент продукції, в тому числі вже готові страви. Там же можна випити гарячий чай чи каву. Так, в мінімаркеті присутні не тільки вегетаріанські пропозиції, тим не менш, страв з рослинних компонентів — безліч.

Починаючи з просто нарізаних екзотичних фруктів, закінчуючи кіноа з овочами або сандвічами з баклажанами.

Звичайно ж, це далеко не всі вегетаріанські місця столиці, але саме перераховані користуються найбільшою популярністю у московських веганів. Будьте сміливіше — вивчайте і відкривайте для себе свою вегетаріанську Москву!