Ніжні, соковиті, смачні, поживні відбивні з курки в паніровці не тільки урізноманітнюють святкове меню, але і зроблять стіл яскравим і апетитним!
Інгредієнти
| ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Куряче філе або грудка | 500 р. | 165 |
| Яйце | 1 шт. | 157 |
| Лимон | 1/2 шт. | 31 |
| Сіль | ||
| Перець | ||
| Панировочная суміш | ||
| Рослинна олія | 899 | |
| Для соусу: | ||
| Сметана | 2 ст. лож. | 206 |
| Солоний огірок | 1/2 шт. | 15 |
| Часник | 1 зубчик | 106 |
| Перець |
Покроковий рецепт приготування Відбивні з курки в паніровці з фото
А готується страва так:
- Помийте м’ясо, наріжте порційними шматками, відбийте з допомогою кухонного молоточка, полийте соком лимона, посоліть, поперчіть, відставте в сторону на 10 хвилин.
- В тарілку вбийте яйце, збийте його вилкою.
- Всі відбивні по черзі опускайте в збиту яєчну масу, потім в панірувальні сухарі.
- Відправте обсмажуватися м’ясо на сковороду з розпеченим рослинним маслом, на кожну сторону достатньо 5 хвилин. Ось і все, незвичайні, смачні відбивні з курки в паніровці готові, як доповнення можна приготувати соус зі сметани, подрібненого часнику, потертого огірка і меленого перчика!
Відеорецепт Відбивні з курки в паніровці
Вам також буде цікаво:
Сніжки з рису з ніжною печінкою
Неймовірно соковиті сніжки з рису з ніжною печінкою підкорять серця ваших ...
Закуска «Фаршировані яйця»
Смачна, апетитна, ситна закуска «Фаршировані яйця» не залишить байдужим навіть ...
Запечена курка з грибами
Неймовірно смачна, соковита, апетитна і оригінальна запечена курка з грибами ...
Млинці з рибою і сиром
Неймовірно ніжні, яскраві, соковиті млинці з рибою і сиром не просто прикрасять ...
