Торт без випічки печива і сиру «Ледар»

Торт без випічки печива і сиру «Ледар».

Якщо хочеться приготувати торт, але лінь його випікати, тоді цей рецепт для Вас. У цій статті я розповім Вам, як приготувати смачний торт з печива і сиру, дуже простий у приготуванні, а головне без будь-якої випічки.

І так, нам знадобляться наступні інгредієнти: 250 г нежирного сиру, 5 ст. л. сметани, 100 г вершкового масла. Крім того візьмемо 24 штучки печива (і ще декілька для прикраси), наприклад «до кави», 3 ст. л. цукрової пудри, чорнослив, какао, готової кави.

Приготування починаємо з того, що в чаші для міксера збиваємо на низькій швидкості: сметану, цукрову пудру і сир. Сюди ж додаємо розм’якшене масло і ще раз збиваємо. Чорнослив, попередньо розпарений, нарізаємо на маленькі скибочки.

Беремо відповідну форму застеляємо її харчовою плівкою, після чого викладаємо на неї шар печива. Поливаємо його невеликою кількістю кави, а зверху рівномірним шаром викладаємо сирну начинку, на яку, в свою чергу, викладаємо шар чорносливу. Повторюємо так ще три рази, але у останній шар печива, змащуємо невеликою кількістю начинки, а чорнослив і зовсім не викладаємо. Якщо Ви не любите чорнослив, то його можна не використовувати зовсім, або ж замінити, наприклад, горішками.
Тепер акуратно перевертаємо вміст форми на блюдо, знімаємо плівку і змащуємо кремом боки і верх нашого тортика.

Прикрашаємо його крихтами печива і посипаємо какао, після чого ставимо в холодильник на 2-3 години, щоб наш торт без випічки печива і сиру «Ледар» просочився.
Приємного апетиту!

Добавить комментарий