Склад продуктів (таблиця) — білки, жири, вуглеводи, вітаміни

Зміст

• 1 Склад і калорійність найбільш популярних продуктів
  • 1.1 Білки в раціоні
  • 1.2 Жири в раціоні
  • 1.3 Вуглеводи в раціоні
• 2 Як дотримати баланс вітамінів?

Якщо ви займаєтеся спортом, дотримуєтеся якої-небудь дієти або просто стежте за своїм харчуванням, то ви напевно вивчаєте склад продуктів – таблиця: білки, жири, вуглеводи, вітаміни висить на вашому холодильнику, допомагаючи скласти збалансоване харчування на весь день. Знайти таку інформацію зараз нескладно, проте об’єднати знання лікарів, дієтологів і спортсменів достатньо складно. Сьогодні ми наведемо найбільш повну інформацію по складу продуктів, а також за їх вітамінної цінності в раціоні кожного з нас.

Склад і калорійність найбільш популярних продуктів

Кожен може по-своєму використати дані, наведені нижче. Вони знадобляться професійним спортсменам, дівчатам, стурбованим власною фігурою і просто людям, що бажають зрозуміти, наскільки калорійний їх холодильник.

Кожен тип дієти по-своєму обмежує потребу людей у тих чи інших продуктах харчування. Радимо вам не бездумно слідувати радам маститих або розрекламованих дієтологів, а самостійно, аналізуючи склад продуктів, таблицю: білки, жири, вуглеводи, вітаміни, складати свій щоденний раціон.

І жири, і вуглеводи дуже корисні для нашого організму. Не можна обмежувати себе в чомусь одному, як роблять деякі дієти або режими харчування.

Білки в раціоні

• Намагайтеся отримувати потрібну кількість білків (приблизно 30% денної норми) у кожний прийом їжі і додатково – під час перекусів;
• Розраховуйте свій раціон так, щоб у ньому були білки як рослинного, так і тваринного походження.
• Будь-які продукти з високим вмістом білків повинні бути приготовані правильно – на пару або при низькій температурі в мультиварці.

Жири в раціоні

• 1/3 добової порції повинна включати насичені жири (продукти тваринного походження, олії – кокосове або пальмова);
• Решту 2/3 дози жирів в день – це ненасичені жири (масла рослинного походження, риба, горіхи, насіння, водорості);
• Ненасичені жири взагалі треба виключити – це майонези, спреди, продукція, якої немає тваринних жирів.

Вуглеводи в раціоні

• Намагайтеся вживати більше повільних вуглеводів (тверді фрукти, овочі, крупи, бобові)
• Швидкі вуглеводи псують фігуру, тому солодощі і опинилися під забороною у більшості дієтологів. Правда, якщо ви їсте смаколики потроху на початку дня, вони згоряють швидше і менше відкладаються в тканини.

Як дотримати баланс вітамінів?

Вживання натуральних продуктів допоможе вам збагатити свій організм вітамінами – це важливий будівельний-матеріал для будь-якого з нас.

Вивчайте склад продуктів – таблиця: білки, жири, вуглеводи, вітаміни допоможе вам скласти найбільш збалансоване меню для всієї родини. Більшість корисних вітамінів не виробляється в належній кількості самим організмом, тому йому треба допомогти.

Також рекомендуємо вам при відсутності будь-яких вітамінів шукати можливості натурального поповнення їх запасів у своєму організмі. Звертаючись до фармакології, ви ризикуєте заробити алергію або завдати шкоди через надмірну або неякісних ліків.