Салат «Квіткова галявина»

За назвою салатного ласощі вже можна зрозуміти, що воно не тільки смачне, але ще має красивий і апетитний вигляд. Салат «Квіткова галявина» стане чудовою прикрасою будь-якого святкового столу!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Огірок	1 шт.
Редис	100 р.
Маслини	50 р.
відвареної Нут	50 р.
Сметана	2 столові ложки	206
Сіль	0,5 чайної ложки
Листя салату	1 пучок
Кріп	1 пучок
Моркву	1 шт.	33

Покроковий рецепт приготування Салат «Квіткова поляна» з фото

Приступимо до справи:

Наріжте невеликими квадратиками огірочки, редиску і маслини. Перекладіть підготовлені інгредієнти в чисту ємність, посоліть, влийте сметану і перемішайте.

На тарілку по колу викладайте заздалегідь помиті салатні листя.

Зверху на салатні листя викладайте готову салатну масу. Прикрасьте блюдо кропом і морквою.

Ось і все, смачний святковий салат «Кольорова поляна» готовий!

Відеорецепт Салат «Квіткова галявина»

Салат » грибна поляна

А ще можна приготувати подібний салат, під назвою «Грибна поляна». Це ласощі настільки ніжне і приємне на смак, що ваші гості розкидають цю страву за кілька хвилин!

Отже, для того щоб приготувати салат по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
мариновані шампіньйони – 1 банка;
сметана – 5 столових ложок;
шинка – 200 грам;
картопля – 3 штуки;
курячі яйця – 2 штуки;
морква – 1 штука;
свіжі огірочки – 2 жарти;
зелень кропу – 1 пучок;
сіль – за своїм смаком.

Почнемо готувати:

Підготуйте чисту ємність і застеліть її відрізу харчової плівки. Це робиться для того, щоб після приготування, ви могли акуратно перевернути салат без втрати форми.
Далі в цю ж ємність викладайте печериці, тільки капелюшками вниз. Перемажьте шар сметаною.
Потім подрібніть зелень кропу.
Зверху гриби посипте кропом.
Заздалегідь відварену моркву, наріжте дрібними кубиками, а потім викладайте її зверху грибочків з кропом. Морква також змастіть сметаною.
Далі наріжте шинку, це буде наступний шар, який також промащується сметаною.
На шинковий шар викладайте огірочки, порізані дрібними кубиками.
Наступним шаром будуть яйця, які також промажте сметаною.
Ну і останній шар викладайте картоплею і подрібненою цибулею. Змастіть верхівку ласощі ретельно сметаною і посипте подрібненою зеленню. Салат накрийте харчовою плівкою, відправте в холодильник на 1 годину. Ось і все, після закінчення цього часу, можете покуштувати це дивовижне салатне блюдо!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: