Пиріжки з гарбузом в духовці

Всі знають, що гарбуз є корисним плодом. Але не всі люблять їсти цей продукт, особливо це стосується дітей. Тому ми пропонуємо вам приготувати пиріжки з гарбузом, випічка виходить ароматна, ніжна, повітряна і корисна!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
теплої води 0,5 л.
дріжджі 75 р.
цукру в тісто ( півсклянки) 125 р. 374
соняшникової олії 125 р. 899
солі 5 р.
борошно скільки зажадає тісто
тертий гарбуз 200-300 р.
цукор в начинку

Покроковий рецепт приготування Пиріжки з гарбузом в духовці з фото

Отже, приступимо до справи:

У миску налийте воду, трохи її нагрійте. Потім сюди ж всипте дріжджі, додайте цукор, влийте трохи соняшникової олії. Перемішайте інгредієнти.


Потім масу посоліть, додайте борошно і замісіть тестову масу, вона повинна бути схожа за консистенцією на сметану. Накрийте масу відрізу паперового рушника, поставте в теплій кімнаті, нехай постоїть півгодини. Потім додайте борошно, нехай тісто варто ще 20 хвилин.


Тепер відправте тестову масу на стіл і замісіть м’яке тестову основу.

Нарізайте тісто у вигляді шматочків і розгортайте в гуртки. В серединку викладайте заздалегідь приготовану гарбузову масу і засипте цукром.


Надаємо виробу форму пиріжка і викладаємо на попередньо змащене деко. Для змащення використовуйте соняшникову олію.

Зверху пиріжки змастіть збитою яєчною масою.


Розігрійте духовку до 150 і відправляйте випікатися ласощі на півгодини. Ось і все, ароматні, смачні пиріжки з гарбузом готові, покуштуйте це не тільки смачне, але і корисне ласощі!

Відеорецепт Пиріжки з гарбузом в духовці

Начинка з гарбуза для пиріжків

Якщо ви не знаєте, як готується начинка з гарбуза для пиріжків, тоді нижче описаний рецепт саме для вас!

Отже, почнемо:

  1. гарбуз Почистіть, натріть на тертці з великими отворами. Підсолити м’якоть і перемішайте.
  2. Відставте гарбуз в сторону, нехай постоїть півгодини.
  3. Потім злийте сік, посипте цукром і начинка для пиріжків готова!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий