Желейна мозаїка

Ваші діти люблять желе? І вам доводиться кожен день купувати його в магазині? Не варто цього робити, так як желе для своїх діточок ви можете приготувати в домашніх умовах. Домашнє ласощі вийде дуже смачне, а найголовніше корисне, так як для його приготування ми будемо використовувати свіжі та натуральні продукти. Желейна мозаїка стане улюбленим ласощами ваших дітей!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
желе	6 упаковок різних смаків
вершки	1 л.	118
желатин	30 р.

Покроковий рецепт приготування Желейна мозаїка з фото

Отже, приступимо до справи:

Для початку виберіть желе різних смаків.

На лоточки надіньте пакетики, щоб легше вынималось желе.

Потім приготуйте желе, яке ви обрали, кожен смак окремо. Потім залийте його по яткам з пакетиками. Надішліть желейну масу в холодильник на кілька годин, нехай застигає.

Після закінчення цього часу дістаньте вкусняшки з холодильника і наріжте у вигляді кубиків.

Всипте в чашку і залийте желатин водою на 20 хвилин.

Тепер займіться приготуванням білої основи. Зробіть желе з вершків. У вершки додайте цукрову пудру, перемішайте і підігрійте. Додайте сюди ж желатин, знову підігрійте, желатин повинен розчинитися. Нехай желе з вершків охолоне, додайте в нього різнокольорові желейні кубики, акуратно перемішайте, вилийте у форму і знову відправте в холодильник на кілька годин. Ось і все, желейна мозаїка готова, швидше запрошуйте своїх діточок, нехай вони зможуть насолодитися цим неймовірно смачним і ніжним ласощами!

Відеорецепт Желейна мозаїка

Желейний торт мозаїка

А ще можна приготувати желейний торт мозаїка за іншим рецептом. Готується ласощі легко і швидко, а в результаті виходить казково смачне десертна страва!

Отже, для того щоб приготувати тортик по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
желе – 3 пакетика;
сметана – 400 мілілітрів;
цукор – 1 склянка;
желатин – 20 грам;
молоко – 125 мілілітрів.

Отже, приступимо до справи:

Для початку займіться приготування різнобарвного желе. Всипте вміст пакетиків у різні ємності залийте киплячою водою, потім відправте в холодильник, нехай застигає желе.
Далі желатин розведіть в підігрітому молоці. Відставте в сторону, нехай желатин повністю не розчиниться. Потім желе наріжте у вигляді довільних шматочків.
В чисту ємність влийте сметану, додайте цукор і збийте інгредієнти. Шматочки желатину відправте в сметанную масу і розмішайте. Потім сюди ж покладіть порізане у вигляді шматочків різнокольорове желе. Перемішайте інгредієнти і вилийте у форму, яку трохи змочіть водою.
Торт приберіть в холодильник, нехай застигає. Формочку опустіть в гарячу воду, переверніть і акуратно дістаньте ласощі. От і все, можете скуштувати желейний яскравий і смачний тортик!

Приємного Вам апетиту!

Вам також буде цікаво: