Яєчний кави

Ви пробували хоча б раз яєчний кави? І не знаєте, як готується цей кавовий напій? Тоді вам дуже пощастило, так як сьогодні ми розповімо вам про рецепт приготування цього неймовірно смачного напою!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
вода (окріп)	2 ст.
кава (мелена)	1/4 ст.
яйце	1/2 шт.	157
вода (холодна)	1/4 ст.
вода (холодна)	1/8 ст.

Покроковий рецепт приготування Яєчний кави з фото

Отже, займемося приготуванням:

Спочатку потрібно акуратно розбовтати яйце, а потім відокремити частину взболтанной яєчної маси.

половинку маси додайте каву в молотом вигляді і перемішайте.

Сюди ж влийте ? склянки води і знову перемішайте.

Закип’ятіть воду в чайнику.

Поставте ємність з яєчно – кавової масою на вогонь, влийте сюди ж трохи киплячої води, перемішайте і закип’ятіть.


Як тільки напій закипить, зробіть слабкий вогонь і варіть 15 хвилин.

Потім вимкніть вогонь, влийте сюди ж трішечки прохолодної води, гуща повинна опуститися на дно.

Хай напій постоїть хвилинку і яєчний кава готова, розлийте його акуратно в чашечки і запрошуйте всіх до столу!

Відеорецепт Яєчний кави

Яєчний кави в’єтнам

А ще ми розповімо, як готується яєчний кави В’єтнам, рецепт приготування цього напою досить простий і легкий!

Отже, для того, щоб зварити кави по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
яєчний жовток – 1 штука;
мелений в’єтнамський кави – 3 чайні ложки;
згущене молоко – 2 чайні ложки.

Ну що ж займемося приготуванням:

1. Зваріть невелику чашечку кавового напою.
2. В чисту ємність збийте жовток, додайте згущене молоко і збийте інгредієнти, повинна вийти пухнаста пінна суміш.
3. Тепер в отриману масу додайте трохи кави, який ви зварили і знову збийте.
4. Тепер в чашку звареного кавового напою відправте пухнасту яєчну масу і запрошуйте всіх столу, оригінальний і незвичайний смачну каву готовий!

Приємного Вам насолоди!