Слива — це смачна, соковита і корисна ягода. Але коли приходиш в сад і кожен день починаєш збирати по відру слив, з’являються думки, а що ж робити з цими яскравими і соковитими плодами? Звичайно — ж варити варення! І зараз ми розповімо вам про рецепт приготування варення з жовтих слив!
Інгредієнти
ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Зливу | 1 кг. | 43 |
Цукор | 1,2 кг. 374 |
Покроковий рецепт приготування Варення з жовтих слив з фото
Отже, приступимо до роботи:
Помийте ретельно сливи, просушіть. Потім плоди слід розрізати навпіл і видалити кісточки.
Перекладіть сливові половинки в ємність, всипте цукор, нехай плоди настоюють півгодини.
Після закінчення зазначеного часу, відправте ємність з вмістом на вогонь і варіть сливи 10 хвилин. Потім вимкніть вогонь, нехай майбутнє варення охолоне.
Таким чином, проваріть ласощі з перервою в два години 10 хвилин ще 2 рази.
Після останньої варіння варення потрібно розлити в банки, закатати кришками, охолодити і спустити в підвал. Ось і все на цьому рецепт варення з жовтих слив закінчено!
Відеорецепт Варення з жовтих слив
Рецепт варення з слив угорки
А нижче в статті ми розповімо вам, як готується варення з слив угорки, рецепт приготування цих ласощів до непристойності простий, тому ви не можете з ним не впоратися!
Отже, для того, щоб зварити варення по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
сливи – 1 кг;
цукор – 800 грам;
вода – 100 мл.
Ну що ж займемося справою:
- Помийте ретельно сливи, розрізати плоди навпіл, видаліть кісточки.
- Далі потрібно поставити ємність із водою на вогонь, всипати сюди ж цукор і зварити сироп.
- Гарячий сироп влити в ємність зі сливами і відправте вміст на вогонь, варіть плоди 20 хвилин.
- Потім потрібно вимкнути вогонь, нехай ласощі настоюється три години.
- Потім знову слід проварити 20 хвилин сливи, знову відставити на дві години.
- Після третьої, 25 хвилинної варіння потрібно розлити варення в банки, закатати кришками, а взимку ви зможете насолодитися неймовірно смачним сливовим варенням!
Приємного Вам чаювання!
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати істинно царський гостину, а точніше ...
Зливу не тільки смачний, але і корисний фрукт, сприятливо впливає на організм ...
Варення з лимонів з цедрою володіє незвичайним смаком і ароматом. Таке ласощі у ...
Всі господині знають, що малинове варення є незамінним помічником при застуді. ...
Напевно, всі господині знають, як готується вишневе варення. Це безперечно ...
Стиглі груші мають не просто солодкий смак, але і дивно ніжний аромат. А ...