Сьогодні нам хочеться вас здивувати чимось новеньким, тому ми вирішили запропонувати вам приготувати дуже смачне і оригінальне варення з кабачків з апельсинами. Ця яскрава і надзвичайно смачна солодкість підкорить серця ваших домочадців!
Інгредієнти
ІНГРЕДІЄНТИ | МАСА | КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
кабачки | 1500 р. | 27 |
цукровий пісок | 1500 р. | 374 |
апельсин | 3 шт. | 38 |
лимон | 1 шт. | 31 |
вода | 250 мл |
Покроковий рецепт приготування Варення з кабачків з апельсинами з фото
Отже, приступимо до готування:
Помийте, почистіть кабачки наріжте їх у вигляді кубиків.
Помийте апельсини з лимоном, протріть цитруси і наріжте у вигляді тонких часточок.
Потім видаліть кісточки і розріжте часточки у вигляді скибочок.
Поставте каструлю на вогонь, влийте в неї воду, всипте цукор і закип’ятіть сироп.
Як тільки сироп почне кипіти, відправте в нього шматочки кабачків і варіть їх 4 хвилини.
Потім викладайте сюди ж апельсинові та лимонні дольки, зробіть слабкий вогонь і варіть ласощі 40 хвилин.
Тепер потрібно відставити варення в сторонку і остудити. Остиглу солодкість розлийте в баночки, загорніть кришками і спустіть в підвал для зберігання, а взимку ваші близькі зможуть спробувати просто казкове і яскраве варення з кабачків з апельсинами!
Відеорецепт Варення з кабачків з апельсинами
Варення з кабачків з лимоном і апельсином
А нижче в статті ми розповімо вам про ще один цікавий рецепт смачного варення з кабачків з лимоном і апельсином. Якщо вам здається, що дані продукти зовсім не поєднані, ви помиляєтеся, а для того щоб у цьому переконатися, обов’язково приготуйте цю десертну солодкість!
Отже, для того, щоб зварити варення по цьому рецепту вам знадобиться:
Інгредієнти:
цукор – 2,5 кг;
лимони – 2 цитруса;
апельсини – 1,5 кг;
кабачки – 3 штуки.
А тепер приступимо до готування:
- Спочатку гарненько помийте цитруси і овочі.
- Далі слід очистити шкірку з кабачків і потерти їх на тертці.
- Тепер апельсини очистіть з лимонами, а м’якоть потрібно подрібнити за допомогою блендера.
- Далі перекладіть цитрусове пюре в ємність з потертими кабачками, сюди ж всипте цукор і ретельно все змішати.
- Поставте ємність з пюре на вогонь і варіть на слабкому вогні годину.
- Після закінчення години остудіть варення, розкладіть в банки, загорніть їх кришками і можете зберігати солодкість в прохолодному місці!
Приємного Вам апетиту!
Ви пробували варення з фізалісу з апельсином? Ні? Тоді ви багато втратили! Ну а ...
Троянда є не просто дуже красивою квіткою, але й корисним. Рожеві пелюстки ...
Напевно, на багатьох дачах можна спостерігати колючий живопліт, а точніше ...
Найпростіший рецепт варення з кавуна сподобається кожній господині. По - перше ...
Хочете спробувати царський варення? Тоді вам потрібно дізнатися простий рецепт ...
Яскравий, соковитий і дуже смачний кавун завжди є бажаним гостем на нашому ...