Простий рецепт варення з яблук

Попереду зима і в кожній родині холодними морозними вечорами люблять за чашкою чаю їсти ароматне варення. І сьогодні ми розповімо вам, як приготувати цю ароматну солодкість, такий простий рецепт варення з яблук зможе освоїти кожна господиня!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ	МАСА	КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яблука (чиста вага)	2 кг	46
Цукор	2 кг	374
Сода	3 ст. л.
Вода	300 р.
Ванільний цукор (за бажанням)	1 пакетик

Покроковий рецепт приготування Простий рецепт варення з яблук з фото

Отже, почнемо працювати:

Спочатку помийте і стерилізуйте банки.

яблука Помийте, перекладіть їх у чисту глибоку ємність, залийте водою, в якій розчиніть харчову соду. Відставте яблука в бік, нехай постоять. Через 5 хвилин помийте яблучка під проточною водою.

Почистіть їх і наріжте у вигляді часточок.

Тепер слід зварити сироп. В чисту каструлю влийте воду, додайте цукор, поставте на вогонь, нехай рідина закипить. Через пару хвилин, вимкніть вогонь.

Потім яблука перекладіть в ємність з сиропом, знову поставте на вогонь, нехай варяться 15 хвилин. Ось і все варення з яблук готово, можете розлити його по банках, закатати кришками і опустити в підвал!

Відеорецепт Простий рецепт варення з яблук

Варення з яблук на зиму простий рецепт

Є ще один простий рецепт варення з яблук на зиму. Готується ця солодкість дуже просто і швидко!

Отже, для того щоб приготувати варення по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
яблука – 2 кг;
цукор – 1,5 кг;
кориці – 1 щіпка.

Приступимо до справи:

1. яблука Помийте і висушіть. Потім видалити серединку і наріжте їх у вигляді часточок. Шкірку не очищайте.
2. Яблучні дольки викладайте в емальовану ємність, посипте їх цукром, відставте в сторону, нехай постоять три години, вони пустять сік.
3. Далі ємність з яблуками поставте на слабкий вогонь, вони повинні закипіти і варитися у своєму соку 10 хвилин.
4. За 10 хвилин, яблука потрібно проварювати кілька днів. Коли будете варити їх третій раз, додайте корицю. Готове ласощі розкладіть по підготовленим банкам і загорніть кришками. Коли баночки з варенням охолонуть, скиньте їх у підвал, а взимку зможете покуштувати смачні яблучне варення!

Приємного Вам апетиту!