Оливкова олія натщесерце: користь для організму людини

Зміст

• Особливості продукту
• Використання для схуднення
• Продукт при вагітності
• Як вибрати?
• Поради

Оливкова олія відомо людству з давніх часів. Ще стародавні греки навчилися добувати його з цінних плодів оливи і нерідко називали «рідким золотом», підкреслюючи дивовижні властивості продукту. Так і сьогодні, через багато століть, воно високо цінується у всьому світі.

Сучасні дієтологи стверджують, що якщо вживати оливкова олія натщесерце, користь для організму людини буде очевидною. Адже багатий кислотами і вітамінами продукт володіє неповторним смаком і ароматом, але головне – позитивно впливає на роботу травної системи, кишечника і нирок.

Особливості продукту

Чудодійні властивості «рідкого золота» описували ще в античні часи. Користь натурального рослинного продукту відзначають і сучасні вчені, які вже давно довели, що оливкова олія – один з тих рідкісних продуктів, які засвоюються організмом практично на 100%. При правильному використанні вона не завдає шкоди ні здоров’ю, ні краси людину.

Масло ягід оливкових дерев – це натуральний продукт, який відрізняється унікальним складом і вважається лідером за кількістю ненасичених жирних кислот, незамінних для нашого організму. Воно багате:

• олеїновою кислотою, яка нормалізує обмінні процеси в організмі, зміцнює стінки судин і очищає кишечник;
• кислотами Омега-9, які надають антиканцерогенну дію і дозволяють регулювати артеріальний тиск;
• линолиевой кислотою, яка прискорює загоєння ран і позитивно впливає на зір;
• фенолами, які зміцнюють імунітет;
• вітамінами А, Е, К, Д, які благотворно впливають на кісткову тканину, шкіру, волосся і нігті.

Регулярне вживання цієї речовини всередину сприяє очищенню організму, покращує роботу печінки, кишечника, нирок і жовчного міхура. Такий спосіб використання продукту також є прекрасною профілактикою онкологічних захворювань.

Незамінне оливкова олія і для роботи травної системи. При використанні його всередину, воно тонкою плівкою покриває слизові оболонки шлунку і кишечника, сприяючи загоєнню ран і мікротріщин. Ось чому цінне масло плодів оливи доцільно приймати натщесерце для лікування і профілактики гастриту і виразки шлунка.

Продукт володіє унікальним проносним ефектом. Якщо регулярно вживати його натщесерце, то можна очистити кишечник і забути про запорах.

Завдяки високому вмісту вітамінів А, К, Д, олія плодів оливи буде корисно і при хворобах опорно-рухового апарату. А якщо включити його в раціон дітей, то їх кістки стануть більш міцними.

А що говорити про косметичні властивості «рідкого золота»! Багате вітамінами оливкова олія навіть при внутрішньому вживанні повертає шкірі її здоров’я і красу, запобігає ламкість нігтів і випадіння волосся. Використовувати це масло можна в якості крему або лосьйону. Тоді воно дозволить вам забути про такі проблеми, як розтяжки, сухість і запалення шкірних покривів.

Використання для схуднення

Якщо провідні вчені, дослідивши склад масла оливок, його називають панацеєю для багатьох захворювань, то сучасні дієтологи включають цей рослинний продукт в число найбільш ефективних засобів для схуднення. Справа в тому, що багата ненасиченими жирними кислотами, воно знижує апетит і рівень холестерину в крові, покращує обмін речовин. Продукт є відмінною заміною тваринних жирів, що дозволяє без шкоди для фігури та здоров’я використовувати його при різних дієтах.

Всього лише 1 столова ложка натурального та якісного масла оливок натщесерце допоможе вашому організму налаштуватися на здоровий і позитивний лад, нормалізує обмінні процеси і вбереже вас від переїдання. А чудовий смак даного продукту і його чудовий аромат піднімуть вам настрій і подарують заряд бадьорості на цілий день!

Продукт при вагітності

Олія оливок надзвичайно корисно для вагітних жінок. Насичене жирними кислотами, воно ідеально підходить для здорового росту плода. Олія позитивно впливає на формування кісткової і нервової системи дитини в утробі матері. А при народженні малюка допомагає подолати багато шкірні захворювання, причиною яких найчастіше стає брак лінолевої кислоти.

Як вибрати?

Щоб оливкова олія принесло вашому організму не шкода, а справжню користь, необхідно навчитися правильно його вибирати. Якісний і найбільш корисний продукт отримують шляхом холодного віджимання (тобто прессирования). Таке масло коштує недешево, оскільки воно не піддається термічній або хімічній обробці та вважається найбільш корисним. Відрізнити його дуже просто. Оливкова масло вищого гатунку маркується на етикетці позначкою «Extra virgin olive oil».

Продукт холодного віджиму буде максимально корисним тільки протягом перших місяців після його виготовлення. Таке масло не рекомендується піддавати тепловій обробці і використовувати для смаження, інакше воно втратить свою користь і навіть стане шкідливим.

Поради

Незважаючи на те, що цінне масло плодів оливкового дерева володіє чудодійними лікувальними властивостями, надмірне вживання цього продукту може принести шкоду навіть здоровому організму. Дієтологи не рекомендують споживати більше 1-2 ложок олії в день, оскільки воно вважається висококалорійний. У разі надлишку воно може принести шкоду вашому здоров’ю і стати причиною зайвої ваги, жирової інфільтрації печінки і цукрового діабету.

З обережністю варто приймати масло всередину при індивідуальній непереносимості (що трапляється вкрай рідко), а також при будь-яких проблемах з шлунково-кишковим трактом, колітах, холециститі і жовчнокам’яної хвороби. Адже воно, як і будь-який інший засіб, при надмірному вживанні може перетворитися з корисного у шкідливий продукт.

Таким чином, масло оливи – це справжній скарб природи, яка при грамотному використанні дозволить запобігти багато захворювань і забути про проблеми з зайвою вагою.