Ліниві вареники з сиром в мультиварці

Такі ласощі як бувають ліниві вареники смачні і дуже смачні! І не має значення, буде солодка начинка або солона. А ви знаєте про головний секрет приготування цієї страви? Справа в тому, що все залежить від гашеного соди. І сьогодні ми пропонуємо вам дізнатися, як готуються дуже смачні ліниві вареники з сиром в мультиварці!

Інгредієнти

ІНГРЕДІЄНТИ МАСА КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
нежирний сир 600 гр. 156
цукор ? ст. 374
яйця 2 шт. 156
сіль ? ч. л.
манка 100 гр. 326
борошно 150 гр. 327

Покроковий рецепт приготування Ліниві вареники з сиром в мультиварці з фото

Отже, почнемо готувати:

Для початку вам знадобиться ? чайної ложки розпушувач і борошно – 200 грам. Інгредієнти ретельно слід перемішати. Якщо розпушувача немає, тоді використовуйте гашену соду в такій же кількості.

Тепер візьміть чисту ємність перекладіть в неї сир, сюди ж всипте цукор.

Цукор з сиром слід розм’якшити, використовуйте вилку.

В сирну масу вбийте яйця, перемішайте.

Далі сюди ж додайте борошно, спочатку замішують тестову масу прямо в мисці, а потім перекладіть на стіл, тільки обов’язково посипте його борошном. Тісто не повинно липнути до рук.

Тестову масу поділіть на 4 частини, розкатати їх у вигляді ковбаси.

Ковбаски розріжте на шматочки.

Кожного тестового шматочку надайте фору барильця, посипте вага барила борошном.

Тепер викладайте вареники на мультиварочную решітку.

В мультиварочную чашу влийте теплу воду.

Ґрати, на яку ви викладали вареники, поставте на чашу з водою. Закрийте каструлю кришкою.

Увімкніть режим «готувати на пару», встановіть таймер на 13 хвилин. Після звукового сигналу, можете дістати страву, перекласти в тарілку, полити сметаною, йогуртом і насолодитися цим божественним напоєм. Ось і все, ліниві вареники з сиром в мультиварці готові!

Відеорецепт Ліниві вареники з сиром в мультиварці

Ліниві вареники з сиром і манкою

А ще можна приготувати ліниві вареники з сиром і манкою. Готується ця страва швидко, але в підсумку ви скуштуєте смачне і ситне блюдо!

Для того щоб приготувати вареники по цьому рецепту вам знадобиться:

Інгредієнти:
нежирний ворог – 600 грам;
цукор – ? склянки;
яйця – 2 штуки;
сіль – ? чайної ложки;
манка – 100 грам;
борошно – 150 грам.

Почнемо готувати:

  1. Отже, для початку слід розтерти сир, використовуйте вилку або блендер. Обов’язково додайте цукор, сіль, вбийте яйця і збивайте масу до тих пір, поки вона не придбає однорідну консистенцію.
  2. Тепер сюди ж відправте манку, перемішайте.
  3. Починайте невеликими порціями всипати борошно, замісіть тестову масу, вона повинна вийти еластичною і м’якою.
  4. Присипте стіл борошном і зробіть з тіста валик, розріжте його у вигляді рівномірних шматочків.
  5. Візьміть дошку, присипте її борошном і викладайте готові вироби.
  6. Поставте чисту ємність з водою на вогонь, доведіть її до кипіння. Потім у киплячу рідину надсилайте отвариваться майбутні вареники. Ось і все, подається сирне ласощі зі сметаною і йогуртом!

Приємного Вам апетиту!

Добавить комментарий