Кріп: користь і шкоду для організму людини

Зміст

  • Хімічний склад
  • Властивості
  • Користь для здоров’я жінок
  • Користь для здоров’я чоловіків
  • Приготування настоїв
  • Чи завжди корисна зелень?

Кріп – поширене по всьому світу рослина, що використовується у кулінарних та медичних цілях. Запашна, смачна, нагодована вітамінами приправа зробить будь-яку страву пікантним і принесе велику користь для людини, особливо для жінок. Рослина багата фосфором, залізом, олеїнової і лінолевої кислот, вітамінів С, В, Р Незважаючи на це, при необмеженому вживанні здатне завдати шкоди.

Хімічний склад

Кріп – однорічна рослина сімейства зонтичних. Вживається в сирому, сушеному вигляді в салатах, супах, як настій. Рослина багата на вітаміни С, А, органічними кислотами і флавоноїдами, мікроелементами (кальцієм, марганцем). Насіння зелені містять 20% ефірних масел, цінними компонентами якого є D-карвон (50%), D-лимонен, феландрен, олеїнова і пальмітинова кислоти, білки. Завдяки насиченому хімічним складом рослина приносить користь, в рідкісних випадках – шкода.

Властивості

Міститься в рослині вітамін С відповідає за молодість шкіри, запобігає зростання ракових пухлин. Нікотинова кислота сприяє прискоренню метаболізму і виводить токсини. Лікарі відзначають здатність рослини боротися з бляшками бляшками.

Насіння кропу майже на 70% складаються з олеїнової кислоти, яка сприяє виробленню антиоксидантів. Жирні кислоти здійснюють енергетичну функцію – при їх розпаді утворюється енергія.

З плодів кропу отримують містить D-карвон ефірне масло. Цей елемент пригнічує ріст новоутворень. Цінне масло очищає дихальні шляхи в разі виникнення алергічного кашлю, розріджує мокротиння в бронхах і виводить її. Застосовується при желчекаменных хворобах, так як сприяє виробленню травних ферментів. Показаний при недостатній лактації у жінок.

Ефірні олії кропу вирішують естетичні проблеми. Завдяки антимікробну і дезинфікуючим властивостям зелень усуває запах з рота. Стоматологи рекомендують час від часу жувати кріп для профілактики захворювань зубів.

Відвар рослини здавна використовується від метеоризму, особливо у немовлят. Лікування зеленню – головний спосіб усунення кольок у дітей в 19 столітті. Настій вбиває гнильні бактерії в ШКТ.

З плодів рослини виготовляють препарати, які лікують неврози, безсоння, попереджають напади стенокардії. Ліки мають спазмолітичну дію.

При зниженні гостроти зору корисний відвар кропу. З нього роблять примочки, які накладають на очі кожен день на 10-15 хвилин.

Сушений кріп також володіє цілющими властивостями. Його призначають для профілактики ожиріння і діабету. Калорійність зелені становить 40 ккал.

Користь для здоров’я жінок

  • Відвар усуває гормональні збої, налагоджує менструальний цикл. Зелень під час вагітності вживають для насичення організму вітамінами і для нормального розвитку дитини.
  • Кріп – спазмолітик, тому підходить для дам, які важко переносять менструальні болі.
  • Можливо лікування насінням молочниці, циститу.
  • Корисний для годуючих жінок. Насіння рослини посилюють лактацію.
  • Відвар кропу використовується в косметологічних цілях. Він відбілює у жінок пігментні плями, усуває темні кола під очима, лікує від камедонов і розгладжує зморшки. Міститься в ефірному маслі фелландрен сприяє синтезу колагену шкіри.
  • Нікотинова кислота виводить токсини і зводить до мінімуму шкоди для шкіри і волосся, що наноситься поганою екологією.

Для жінок особливо цілющий настій з кропу.

Користь для здоров’я чоловіків

  • Рослина володіє судинорозширювальною дією, тому посилює потенцію. Лікарі радять приймати кроповий відвар перед початком статевого акту.
  • Кріп – афродизіак. Сприяє посиленню статевого потягу.
  • Профілактика запалення передміхурової залози.
  • Є сечогінним, сприяє виведенню токсинів з чоловічого організму.

Приготування настоїв

  • Кропова вода для дітей

1 ст. л. сушеної зелені заливається літром гарячого окропу. Склад настоюється годину. Приймається 3 рази в день по 10-50 мл в залежності від віку і ваги дитини.

  • Настій для дорослих.

Насіння зелені (1 ч. л.) заливаються склянкою окропу. Відвар приймають 3 рази на день або роблять з нього примочки для шкіри і очей.

  • Чай при гіпертонії

Насіння кропу (1-1,5 ч. л.) заварюють 200 мл гарячої води. Настоюють годину. П’ють повільними ковтками як чай протягом 10 днів.

Чи завжди корисна зелень?

При певних умовах зелень замість лікування приносить шкоду для здоров’я. Ці рідкісні випадки відбуваються в основному з вини людей, не обмежених у використанні «корисних» продуктів.

Ефірні олії зелені – потужний алерген, тому кріп не можна приймати при індивідуальній непереносимості, чутливості. Особливо важливо спостерігати за реакцією організму немовляти на рослину. Молода мама повинна порадитися з педіатром, перш ніж давати малюкові відвар.

Шкоди від вживання кропу проявляється в наступних побічних ефектів:

  • нудота;
  • ослаблення зору;
  • запаморочення.

Зелень принесе шкоду гіпотонікам, так як насіння кропу знижують тиск і при високому вживанні приводять хворих до слабкості.

Користь кропу для організму перевищує шкоду. При правильному вживанні рослина вносить неоціненний внесок у фізичний і психологічний стан людини, допомагає зберегти молодість і красу.